Ober-Grafendorf spricht nicht nur von Nachhaltigkeit. Es baut darauf. Mit einem Selbsterntefeld für Biologisches Gemüse beweist die kleine niederösterreichische Marktgemeinde Größe. #wirbluehenauf für Projekte wie diese am Tor zur Pielach.

 

Der Lechner Andreas, der baut auf Ehrlichkeit und Biologisches. Der junge Landwirt versorgt Herr und Frau Ober-Grafendorf mit Frischem aus der Region. Denn für Zucchini, Zwiebel und anderes junges Gemüse muss man selber schaufeln, schneiden und sammeln – und zwar direkt am Feld. In Quadratmetern betrachtet, ist das Selbsterntefeld vom Herrn Lechner mit seinen überschaubaren 2.500m2 sicherlich nicht riesig, aber in Sachen Gemeinschaftssinn und Nachhaltigkeitsbewusstsein beweist es wahre Größe.

Nachhaltigkeit - eine Frage des guten Geschmacks

„Der Lechner, der ist Überzeugungstäter. Deswegen macht er das“, so kündigt Gerhard Gruber, Energiebeauftragter beim Gemeindeamt Ober-Grafendorf, den Landwirten an. Ober-Grafendorf solle sich selbst mit frischem Bio Gemüse versorgen können, so die Vision von Bürgermeister Handlfinger. Mit Andreas Lechner fand er schnell den richtigen Partner für dieses Vorhaben. Auf die Frage des Bürgermeisters, was Lechner zur Umsetzung brauche und was für ihn dabei rausschauen solle, fiel die Antwort recht knapp aus. Gar nichts wolle er haben. Er wolle nur nicht draufzahlen. So die Worte eines Überzeugungstäters.

Biologisches Gemuese aus Ober-Grafendorf

Schritte zur biologischen Landwirtschaft

„Was ich von meinen Kunden im Gegenzug erwarte, ist der Respekt vor unserer Arbeit, welcher in einer ehrlichen Bezahlung des angebotenen Gemüses dargebracht werden soll“, schreibt Lechner auf seiner Website. Hauptberuflich arbeitet er auf seinem Radlhof, der seit 1905 in Familienbesitz ist. Dort bewirtschaftet Andreas Lechner seit 2005 als Vollerwerbsbauer die Flächen seiner Familie. Genau zwei Jahre später setzte er einen mutigen Schritt: Er stellte seinen Betrieb auf einen biologischen Landwirtschaftsbetrieb um. Damals hatte es in seiner unmittelbaren Umgebung kaum Landwirte gegeben, bei denen er um Rat fragen konnte. Die Entscheidungen, die danach folgten, schienen am Anfang sehr groß. Jetzt kann er sagen: „Im Nachhinein betrachtet, war alles gar nicht so schwierig.“

Noch leichter wird es den Menschen in Ober-Grafendorf gemacht. Direkt am Feld stehen Messer und Spaten zum Ernten sowie Kassa und die Preisliste für das selbst geerntete Gemüse. Die Zahlungsmoral sei „mittel bis gut“, berichtet Andreas Lechner, aber räumt ein, es gäbe immer ein paar schwarze Schafe.

 

Natürlicher Bezug zu biologischem Gemüse

„Es geht auch darum den Bezug zu Lebensmitteln wieder herzustellen“, erklärt Bürgermeister Handlfinger. Vom Setzen, Pflegen, Graben bis zum Ernten. Gerade die jungen Menschen sollen den Kreislauf von Lebensmitteln wieder verstehen lernen. Das Selbsterntefeld wird in Ober-Grafendorf sehr gut angenommen. Das liegt sicherlich auch an der strategisch klugen Positionierung des Feldes, direkt an einem beliebten Radweg in Ober-Grafendorf. Viele Familien kommen hierher, machen eine kleine Radtour und ernten dann ihr frisches Gemüse. Viel nachhaltiger kann es daher kaum sein.

Text: Mury Vo-Papis
Foto: Alex Papis

Amtsschimmel oder wilder Hengst?

Wilder Hengst! Dann bist du auf Österreichs größter Plattform für Naturerlebnisse genau richtig.

Jetzt registrieren

Verwandte Naturerlebnisse

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour

28. März |
Steiermark
Veranstalter: Nationalpark Gesäuse GmbH

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour mit einem/-r Nationalpark Ranger:in

Unsere Ranger:innen stimmen ihre Führung individuell auf Ihre Wünsche, Vorstellungen und Interessen ab.

Wieso sieht der Wald hier so wild aus? Und was genau macht diesen kleinen blauen Käfer besonders? Unsere Ranger:innen gehen bei einer exklusiven Führung auf Ihre Fragen ein und vermitteln dabei das Herzensanliegen unseres Nationalparks: die Werte der Wildnis.


Wenden Sie sich an das Informationsbüro in Admont und wir vermitteln Ihnen gerne eine:n erfahrene:n und bestens geeignete:n Nationalpark Ranger:in. Anfragen unter der Tel: +43(0)3613/21160-20;
info@nationalpark-gesaeuse.at, oder Sie nutzen die direkte Buchung: einfach Datum auswählen, Halb- oder Ganztag und los geht´s. Alles andere übernehmen wir für Sie.
Die Buchungsabwicklung und Bezahlung erfolgt über das Infobüro des Nationalparks Gesäuse in Admont.

Gesäuse Partner der Kategorie „Outdoor Anbieter" bieten ebenfalls eigene Programme und individuelle Touren an (Rafting, Schitouren, Klettertouren, Wandern... ): sich einmal mit Freund:innen auf schwierigere Wanderwege ins Hochgebirge wagen, die Kletterkünste testen oder im Winter eine Schitour ohne Sorge um Orientierung und Sicherheit machen...

Buslinie G912

Österreiche Bundesbahn: www.oebb.at
BusBahnBim-Auskunft: www.busbahnbim.at

Buslinie G912

Reisen Sie zu unseren Veranstaltungen, wenn möglich, mit öffentlichen Verkehrsmitteln an oder benützen Sie im Sommerhalbjahr das Gesäuse Sammeltaxi (+43 3613 21000 99). Die Parkplätze im Nationalpark Gesäuse sind kostenpflichtig (Tagesticket € 6,00). Nähere Informationen zu den Parkplätzen finden Sie hier. Allgemeine Informationen zur Anreise in den Nationalpark Gesäuse finden Sie hier.

€ 195,00 für eine Halbtagestour
€ 290,00 für eine Ganztagestour

Gerne beraten wir Sie individuell und erstellen ein passendes Angebot für Sie!

Geführte Touren sind ganzjährig möglich.

Sie bezahlen bequem per Kreditkarte, Direktüberweisung.

Wenn Sie die Tour gerne nach Rechnungserhalten überweisen möchten, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf.

Gibt es Beispiele für derartige Touren?

Ja, Sie können sich gerne hier einen Überblick über unsere Standard-Touren verschaffen. Sie können sich aber auch gerne einfach thematische Schwerpunkte, Routen oder Aktivitäten wünschen und wir organisieren eine:n genau für Ihre Bedürfnisse passende:n Ranger:in.

 

Ich möchte auch gerne eine:n Bergwanderführer:in oder eine:n Bergführer:in buchen?

Bei schwierigen Wanderungen in alpine Gipfelregionen, Klettertouren oder Schitouren sollten Sie sich von Bergführer:innen oder Bergwanderführer:innen begleiten lassen. Eine Auflistung finden Sie hier.

Treffpunkt und Zeitpunkt wird gemeinsam mit dem Guide bei Buchung vereinbart

Interessen und Intensität der Halb- oder Ganztagestour werden individuell angepasst.

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour
Der Fährte folgen
Mit dem Nationalpark Ranger die Waldwildnis im Nationalpark Kalkalpen entdecken

Book a Ranger

29. März |
Oberösterreich
Veranstalter: Nationalpark Kalkalpen

Mit unseren Nationalpark Rangerinnen und Rangern erlebst du den Nationalpark Kalkalpen von seinen schönsten Seiten: Wildtiere beobachten, besondere Pflanzen kennenlernen, die Waldwildnis entdecken oder das Weltnaturerbe "Alte Buchenwälder" erkunden.

Meinen ganz persönlichen Ranger buchen

Du wählst dein Thema und den Termin - alles andere organisiert unser Besucherservice für dich!
Folgende Themen stehen zur Wahl:

Preise für individuelle Ranger Tour:

Halbtagestour bis 4 Stunden, Euro 195,-
Ganztagestour, Euro 290,-

Info & Buchung:

Besucherzentrum Ennstal
+ 43 7254/8414, info-ennstal@kalkalpen.at

Infostelle Windischgarsten
+ 43 7562/5266-17, info-wdg@kalkalpen.at

Villa Sonnwend National Park Lodge
+ 43 7562/20592, villa-sonnwend@kalkalpen.at

Zum Treffpunkt:

Das Nationalpark Besucherzentrum Ennstal liegt direkt an der Eisenbundesstraße zwischen den Orten 4462 Reichraming und 4463 Großraming.

  • Nationalpark Infostelle und Tourismusbüro Steyr und die Nationalpark Region
  • Ausstellung Wunderwelt Waldwildnis
  • Nationalpark Shop
  • Kostenlose Parkplätze vor dem Besucherzentrum
Book a Ranger
Der Fährte folgen