Workshop: Räuchern mit heimischen Kräutern

Im östlichsten Teil Österreichs liegt ein für Mitteleuropa einzigartiger Lebensraum: die Sodalacken des Seewinkels. Im salzhaltigen Wasser dieser Lacken leben urtümliche Krebse, die bereits zur Zeit der Dinosaurier existierten. Heute sind sie wichtige Nahrung für seltene Vogelarten wie den Säbelschnäbler. An den salzigen Ufern gedeihen Pflanzen, die sonst nur an Meeresküsten zu finden sind, und das ständige Wechselspiel von Nässe und Trockenheit schafft abwechslungsreiche Kleinlebensräume. Doch dieser faszinierende Lebensraum ist bedroht – von einst 140 Lacken sind nur noch etwa 45 erhalten. Treffpunkt der Tour ist beim Nationalparkzentrum. Von hier aus können entsprechende Exkursionspunkte mit dem PKW angefahren werden (eigener PKW nicht zwingend erforderlich), die Exkursion findet grundsätzlich aber zu Fuß statt. Ausrüstung: Eigenes Fahrrad, festes Schuhwerk, dem Wetter angepasste Kleidung (Sonnen-, Regen- und/oder Windschutz), Trinkflasche Anmeldung bis spätestens 16 Uhr des Vortages. Die Tour findet bei jedem Wetter statt. Wir behalten uns das Recht vor, den Inhalt der Tour flexibel zu gestalten und an die jeweiligen Wetterbedingungen anzupassen.