Wein- & Obstbauschule Krems

Die Wein- & Obstbauschule Krems versteht sich als Lehr-, Ausbildungs- und Beratungsstätte für Wein- und Obstbau, Kellerwirtschaft und Management.

Die Ausbildung in der vierjährigen Fachschule geht über die Vermittlung technischer Fertigkeiten hinaus: Innovative und marktorientierte Fachbildung in Verbindung mit der Erziehung zu selbständigen Winzerpersönlichkeiten sowie anerkannte Zusatzqualifikationen dienen als Garant für eine zufriedene und erfolgreiche Betriebsführung.

Mit der einzigartigen Ausbildungsform VinoHAK bietet die Wein- und Obstbauschule Krems eine kaufmännische Ausbildung mit Matura bei gleichzeitiger Qualifizierung zum Weinbau- und Kellerfacharbeiter.

Der einjährige Speziallehrgang Weinmanagement mit Schwerpunkt Marketing richtet sich an Winzer, angehende Sommeliers, QuereinsteigerInnen in die Weinbrache sowie an Absolventen der Fachschule als sinnvolle ergänzende Ausbildung.

Die Wein- & Obstbauschule Krems bewirtschaftet 3 ha Obstanlagen und 17 ha Weingärten teilweise biologisch. Die nachhaltige Bodenbewirtschaftung mit Nützlingsförderung sind wichtiges Unterrichtsthema, in der Erwachsenenbildung werden neben klassischen Fachkursen auch Imkerkurse, Kurse für Trockensteinmauern oder Nützlingsförderung angeboten.