Sauerkraut & Co

DIE NATUR IST UNSERE BÜHNE
Bei NATURSCHAUSPIEL wird die Natur zum Lern- und Erlebnisraum. In Wälder und Moore eintauchen, Tiere und Pflanzen entdecken oder in einer Forschungsstelle experimentieren. Unsere Touren werden auf die Interessen und Bedürfnisse der Gruppe abgestimmt.

DIE GUIDES SIND UNSERE SCHAUSPIELER:INNEN
Was alles in der Natur steckt und wie das Leben darin spielt: Das wissen unsere erfahrenen und engagierten NATURSCHAUSPIEL-Guides. Als Naturvermittler:innen verstehen sie es, die Augen für die kleinen und großen Wunder der Natur zu öffnen.

DIE TOUREN SIND UNSERE SCHAUSPIELE
Melde dich zu einem Termin aus dem Veranstaltungskalender an oder buche eine Tour für deine Gruppe zum individuellen Wunschtermin.

Bei unseren saisonalen Kräutertouren erkunden wir die reizvolle Streuobst-Landschaft im Naturpark Obst-Hügel-Land und entdecken ihre vielfältigen Pflanzenschätze.

Die Variante „Kräuterbrunch im Obstgarten“ widmet sich speziell essbaren Wildkräutern und deren Verarbeitung in der Küche. Unser gemütlicher Spaziergang im Naturpark Obst-Hügel-Land führt uns in traditionelle Obstgärten mit alten Sorten wie der „Schartner Rainkirsche“ oder dem „Weberbartl-Apfel“. Wir lernen Wildkräuter kennen, sammeln diese und verarbeiten sie zu gesunden und schmackhaften Köstlichkeiten, wie Kräuterpralinen, Aufstrichen und Blumenbrot. Höhepunkt ist ein gemeinsamer Brunch unter Obstbäumen; je nach Saison mit regionalen Kirschen, Marillen oder Zwetschken, auf jeden Fall aber mit Kaffee und Kuchen, Naturpark-Obstsäften und einem Glas kellerfrischem Schartner oder Samareiner Most.

Wer heimische Pflanzen kennenlernen oder sich in der Kräuterkunde vertiefen möchte – bei unseren Exkursionen werden gängige, aber auch weniger bekannte Kräuter vorgestellt. Wir erfahren über ihre Wirkung und Anwendungsmöglichkeiten und bereiten verschiedene Kostproben zu bzw. verarbeiten die Kräuter zu Salben, Cremen, Kräuterbüschen etc. Dazu gibt es ein Skriptum zum Nachlesen. Der Jahreszeit entsprechend haben die Touren verschiedene Schwerpunkte: von Bärlauch und Frühlingskräutern, über Frauen-, Sonnwend- und Marien-Kräuter, aber auch auf Knospen, Wurzeln, Samen und Blätter wollen wir eingehen.

Infos und Buchung:

ENTDECKE DIE NATUR FÜR DICH

Erforsche die Tier- oder Pflanzenwelt, erkunde versteckte Höhlen⁠ und mystische Plätze, lerne Überlebenstricks in der Natur,⁠ erprobe alte Kulturtechniken, erlebe ein Flussabenteuer, erprobe dich am Fels: Unsere NATURSCHAUSPIELE bieten das perfekte Naturerlebnis für jede Altersgruppe.⁠ ⁠

So geht's:⁠

Melde dich zu einem Termin aus dem Veranstaltungskalender an oder organisiere dein privates NATURSCHAUSPIEL: Jede Tour kann auf Anfrage zu individuell vereinbarten Terminen durchgeführt werden. ⁠