Seit 2007 betreibt Florian Ebner einen ADEG Markt in Ostermiething im Bezirk Braunau (OÖ). Er legt besonders viel Wert auf natürliche, regionale und biologische Lebensmittel aus dem Umkreis.
Aus benachbarten Gemeinden werden wöchentlich Bio-Heumilchprodukte, Ziegenkäse, Eier und Honig geliefert.

Florian Ebner ist Brennnessel-Jurymitglied 2019 – DER unbürokratischen Förderung für Naturschutzprojekte – und stellt sich im Blitzinterview vor:

Was ist Ihrer Meinung nach das schönste Platzerl Österreichs?  

Der Egelsee in Kärnten.

Wenn Sie zurück an Ihre Kindheit denken, was war Ihr Lieblingsspiel im Wald, am Bach, im Garten oder einem ähnlichen Ort in der Natur?

Da ich am Land in Kärnten aufgewachsen bin, verbrachte ich mit meinen Freunden viel Zeit in der Natur. Da gibt es unzählige Orte. Ob die Au an der Drau, die Wälder in unserer Umgebung, in denen wir alle möglichen Spiele spielten, Staudämme an Bächen bauten uvm. Mein Spielplatz war die Natur. 

Wie kann jede/r im Alltag einen einfachen Beitrag leisten, um die Natur zu schützen?

Bewusster leben. Die Welt, auf der wir leben, ist ein Geschenk, das muss im Klaren sein! Jeder soll, so gut er oder sie kann, Mutter Erde für die Nachwelt erhalten.  

Warum ist es wichtig, jetzt neue Zeichen und Aktionen für die Nachhaltigkeit zu setzen?

Die Menschheit entwickelt sich stetig weiter, viel Gutes ist in der Vergangenheit geschehen. Es ist wichtig, dass wir alle gemeinsam aus Fehlern lernen und aus unserem Entwicklungspotenzial das Bestmögliche für unsere Welt schaffen und somit mehr Nachhaltigkeit zustande bringen!

Wie bringen Sie - in Ihrer Position als ADEG Kaufmann – die heimische Vielfalt zum Aufblühen? 

Als ADEG Kaufmann ist es mir wichtig, meinen Beitrag in der Region zu leisten. Ich bemühe mich, meinen KundInnen regionale Lebensmittel anzubieten, sowie auch Reform- und andere Gesundheitsprodukte. Ich möchte den KundInnen ein vielseitiges Sortiment anbieten, ohne dass er viele Kilometer reisen muss. Weiteres möchte ich ein wichtiger Teil der Region sein, der die Vereine, Projekte in Schulen und vieles mehr unterstützt und nachhaltig positiv beeinflussen kann.

Ein Miteinander ist mir als Kaufmann sehr wichtig, das schätzen auch meine MitarbeiterInnen sehr.

 

 

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Florian Ebner

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