48.2686921, 16.0753983

Gerade in dieser Jahreszeit ernten wir oft mehr Gemüse als wir frisch essen können. Die alten Methoden der Konservierung, das Fermentieren und Essigsaure Einlegen, eignen sich besonders gut um unser Sommergemüse haltbar zu machen. Die Zubereitungen sind einfach, verbrauchen keinen Platz in der Tiefkühltruhe und bieten ein tolles Geschmackserlebnis mit vielen Nährstoffen.
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Fermentierens und Essigsauren Einlegens von Gemüse kennen und stelle deine ersten selbstgemachten Produkte für zuhause her.

Wann: 09:00 - 12:00 Uhr
Wo: Tierlacherhof, Tullnerstraße 69, 3004 Ollern
Kostenbeitrag: € 45,- (inkl. Rezepte, Zutaten, Verpackungen, selbst hergestellte Produkte)

Biosphärenpark Wienerwald - Partner Wiesen.Kräuter.Wissen

Anmeldung: office@tierlacherhof.at oder kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at

Tullnerstraße 69
Ollern 3004
Österreich

Ollern, 3004


Erwachsene:
€ 45,00
Kinder:
€ 23,00

Angela Schrottmayer, MSc (Diplomierte Kräuterpädagogin, Zertifizierte Grüne Kosmetik Pädagogin)

Telefon:  E-Mail: 

Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

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Regenwasser

Regenwasser clever nutzen: sammeln, hygienisch speichern, richtig gießen

4. Juli | Ab 16:00
Regenwasser clever nutzen: sammeln, hygienisch speichern, richtig gießen Weiterschnuppern
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Kinder und Pädagogin in der City Farm Augarten

GARTENSPASSWOCHE Juli

7. Juli | Ab 08:00
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Alte Spiele - neue Freunde

Alte Spiele - neue Freunde

6. Juli | Ab 14:00
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Nachtwanderung

Geräusche in der Dunkelheit - Nachtwanderung im Naturpark

4. Juli | Ab 19:00
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Naturapotheke

Pure Green Naturkosmetik DIY

4. Juli | Ab 18:00
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Naturapotheke

Naturapotheke

4. Juli | Ab 10:00
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Kräuterzwerge Workshop

Kräuterzwerge

6. Juli | Ab 10:00
Kräuterzwerge Weiterschnuppern
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Kräuterzwerge Workshop

Faszination & Mythos Heilkräuter

6. Juli | Ab 14:00
Faszination & Mythos Heilkräuter Weiterschnuppern
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Kind mit Hut aus einem Blatt

Dem Waldgeist auf der Spur

8. Juli | Ab 14:00
Dem Waldgeist auf der Spur Weiterschnuppern
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Abenteuer an der Muerz

Abenteuer an der Mürz

3. Juli | Ab 14:00
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no reuse Kindercamp

Kindercamp im Nationalpark Gesäuse 06.07.-11.07.25

6. Juli | Ab 16:00
Kindercamp im Nationalpark Gesäuse 06.07.-11.07.25 Weiterschnuppern
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no reuse Nachtwanderung

Nachtwanderung - jeden Samstag im Juli und August

5. Juli | Ab 21:00
Nachtwanderung - jeden Samstag im Juli und August Weiterschnuppern
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no reuse Campfire Talk

Campfire Talk - jeden Freitag im Juli und August

4. Juli | Ab 20:00
Campfire Talk - jeden Freitag im Juli und August Weiterschnuppern
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weidendom-umgebung

Kurz & bündig: Wildes Wasser - steiler Fels

9. Juli | Ab 10:30
Kurz & bündig: Wildes Wasser - steiler Fels Weiterschnuppern
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 Shambhala

Kino beim Weidendom: Shambhala

3. Juli | Ab 21:00
Kino beim Weidendom: Shambhala Weiterschnuppern
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Besucher:innenprogramm Erlebniszentrum Weidendom

Besucher:innenprogramm Erlebniszentrum Weidendom

3. Juli | Ab 11:00
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Der Nationalpark Gesäuse zum Kennenlernen

Der Nationalpark Gesäuse zum Kennenlernen

8. Juli | Ab 13:00
Der Nationalpark Gesäuse zum Kennenlernen Weiterschnuppern
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Kurz & bündig: Wildes Wasser - Steiler Fels

Kurz & bündig: Wildes Wasser - Steiler Fels

9. Juli | Ab 10:30
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Naturkundliche Wanderung, auf die Haindlkarhütte

Naturkundliche Wanderung, auf die Haindlkarhütte

6. Juli | Ab 09:00
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Erlebnis Nachthimmel

Erlebnis Nachthimmel

4. Juli | Ab 21:00
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Urlaub am Bauernhof Icon Bio-Weingut Gruber43

Bio-Weingut Gruber43

Langenlois
Urlaub am Bauernhof Icon Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Lilienfeld
Urlaub am Bauernhof Icon Pension Seyring

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