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Nur für Erwachsene
Geführte Exkursionen

Was haben Baumpilze mit Ernährung zu tun? Wieso können sie heilen, und wo sind hier die essbaren Wildkräuter zu verorten? Oder die Gehölzknospen der Gemmotherapie? Und wo ist überhaupt die Grenze zwischen Ernährung und Therapie? Was hat es mit sekundären Pflanzen- und Pilzstoffen auf sich, und wieso sind so viele davon ersatzlos aus unserer Ernährung verschwunden? Und mit welchen Konsequenzen?

Der beste Ort, all das zu beleuchten, ist der Wald. Hier erfahren Sie von mir, wie all das mit unseren Zivilisationskrankheiten zusammenhängt, wie Sie sich die verlorenen Gesundmacher und Gesunderhalter zurückholen können – in Ihre Ernährung und in Ihre Hausapotheke.

Je nach Jahreszeit und Wetterverhältnissen begegnen uns Pilze, Kräuter, Gehölze und Flechten. Wir nehmen, was die Zeit bringt – der Wald ist Programm.

Über mich: Magisterstudium Ernährungswissenschaften/Ernährungsökologie, Spezialisierung auf essbare Wildpflanzen und Mikronährstoffe, Fortbildungen in Naturpädagogik, Kräuterkunde und Pilzheilkunde; Autorin des Buches „Heimische Heil- und Vitalpilze“

Veranstalter: Gerit Fischer, BildungspartnerIn des Biosphärenpark Wienerwald

Lebensmittel / Ernährung

Pflanzen

Wald

Hauersteigstraße 30
Gablitz 3003
Österreich

Gablitz, 3003

oberer Parkplatz beim Gablitzer Friedhof


Erwachsene:
€ 25,00

Gerit Fischer (Ernährungsökologin, Wildkräuter- und Pilzexpertin; Vitalpilzberatungen für Mensch und Hund)

Telefon:  E-Mail: 

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Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

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Waldsuchspiel

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