Topf mit Käs-Knöpfle
Käs-Knöpfle-Kochkurs © Pixabay

47.239892, 9.905074

barrierefrei / rollstuhlgerecht
Kurse / Workshops

Gibt es sie, die original Vorarlberger oder gar Walser Käsknöpfle? Es gibt wohl so viele Rezepte wie Köch/innen. Landwirtin Elisabeth Hartmann lädt Sie zum gemeinsamen Kochen dieser schnell und einfach zubereiteten Köstlichkeit in die Küche des biosphärenpark.hauses ein. In gemütlicher Atmosphäre genießen Sie die Käsknöpfle zum Abendessen und nehmen hilfreiche Tipps mit.

Anmeldung: bis 2 Tage vorher, 17 Uhr

Bäuerliches Handwerk

Lebensmittel / Ernährung

Boden 34
Sonntag 6731
Österreich

Sonntag, 6731

biosphärenpark.haus


Erwachsene:
€ 19,90

Elisabeth Burtscher (Landwirtin, Mitarbeiterin biosphärenpark.haus)

Telefon: 
05550/20360
 E-Mail: 
info@grosseswalsertal.at

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8 Schnapsroute
8-Schnapsroute-c-hallwattens.jpg © hallwattens

Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps

27. Apr. |
Tirol
Veranstalter: Tourismusverband Region Hall-Wattens

Bei einer eineinhalbstündigen Führung durch die jeweilige Schnapsbrennerei in der Region Hall-Wattens erfahren Sie viel Interessantes und Wissenswertes über die Tiroler Edelbrände. Alle Fragen, die Ihnen zu diesem Thema am Herzen liegen, werden Ihnen unsere leidenschaftlichen Schnapsbrenner gerne beantworten. Der Programmpunkt beinhaltet eine Verkostung von fünf Edelbränden. Prosit!

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Tarif: EUR 15,– pro Person
Mindestteilnehmerzahl: 2 Personen
Anmeldung: bis spätestens Donnerstag 15.00 Uhr im TVB Region Hall-Wattens
Termine: www.hall-wattens.at/schnapsroute
Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps
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Drei Kinder beim Sägen mit einer alten Holzzugsäge.
Ausflug in die Vergangenheit © NATURSCHAUSPIEL, Barbara Derntl

Ausflug in die Vergangenheit

4. Mai |
Oberösterreich
Veranstalter: NATURSCHAUSPIEL

Traditionelle Arbeitsweisen aus Urgroßmutters Zeiten.

Wir durchqueren den Naturpark und erkunden, wie die vielfältige Kulturlandschaft entstand und wer sie gestaltete. In der Vergangenheit waren intakte Waldränder mit Hasel und Birke bedeutende Materiallieferanten für das alte Handwerk am Hof. Wir lernen, was aus den verschiedenen Gehölzen hergestellt wurde, und üben uns in traditionellen Arbeitstechniken wie der Haselbearbeitung auf der Hoanzl-Goaß.

Der Naturpark ist ein buntes Mosaik aus Wiesen, Wäldern, Feldern und Landschaftselementen.

Am Beginn unserer Tour steht eine spannende Wanderung durch den Naturpark Mühlviertel, bei der die Entstehung unserer Kulturlandschaft und deren Wandel im Lauf der Zeit veranschaulicht werden. 

Welche Elemente bestimmen das Landschaftsbild im Naturpark?
Wer gestaltet die Landschaft?

In der Vergangenheit ging der Mensch sehr achtsam mit der Natur um. Er baute seine Häuser mit den Steinen vor Ort und nutzte die Gehölze aus der Umgebung, um Arbeitsgeräte und Gebrauchsgegenstände herzustellen. Aus diesem Grund waren die heimischen Gehölze wichtig.

„Steinkobeln" und intakte Waldränder mit Hasel und Birke erfreuen nicht nur unser Auge, sondern hatten ihre Bedeutung als Materiallieferanten für das alte Handwerk am Hof. Wir lernen, wofür die verschiedenen Gehölze genutzt wurden und was daraus hergestellt wurde.

Wie in alten Zeiten können die Teilnehmer im urigen Ambiente des 400 Jahre alten Großdöllnerhofes diese traditionellen Arbeitstechniken ausprobieren: Werkeln auf der Hoanzl-Goaß, u. v. m.

Info & Anmeldung zum NATURSCHAUSPIEL
Individuelle Termine für Gruppen ab 7 Personen nach Vereinbarung.

Ausflug in die Vergangenheit
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8 Schnapsroute
8-Schnapsroute-c-hallwattens.jpg © hallwattens

Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps

4. Mai |
Tirol
Veranstalter: Tourismusverband Region Hall-Wattens

Bei einer eineinhalbstündigen Führung durch die jeweilige Schnapsbrennerei in der Region Hall-Wattens erfahren Sie viel Interessantes und Wissenswertes über die Tiroler Edelbrände. Alle Fragen, die Ihnen zu diesem Thema am Herzen liegen, werden Ihnen unsere leidenschaftlichen Schnapsbrenner gerne beantworten. Der Programmpunkt beinhaltet eine Verkostung von fünf Edelbränden. Prosit!

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Tarif: EUR 15,– pro Person
Mindestteilnehmerzahl: 2 Personen
Anmeldung: bis spätestens Donnerstag 15.00 Uhr im TVB Region Hall-Wattens
Termine: www.hall-wattens.at/schnapsroute
Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps
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Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

8 Schnapsroute
8-Schnapsroute-c-hallwattens.jpg © hallwattens

Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps

27. Apr. | Ab 16:00
Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps Weiterschnuppern
Die Naturvermittlerin erzählt den anwesenden Personen als Hexe verkleidet die Geschichte des Perlfisches.
Gerli, die Hexe vom Gerlhamer Moor © NATURSCHAUSPIEL, Thomas Reibnegger

Gerli, die Hexe vom Gerlhamer Moor

28. Apr. | Ab 13:00
Gerli, die Hexe vom Gerlhamer Moor Weiterschnuppern
no reuse 20 wildes fuer gaumen und geist
no-reuse-20-wildes-fuer-gaumen-und-geist-c-daniela-stockinger-1.jpg © daniela-stockinger-1

Wildes für Gaumen und Geist

26. Apr. | Ab 15:00
Wildes für Gaumen und Geist Weiterschnuppern
kraueterzauber im jahreskreis
kraueterzauber-im-jahreskreis-c-daniela-stockinger-1.jpg © daniela-stockinger-1

Kräuterzauber im Jahreskreis

24. Apr. | Ab 14:00
Kräuterzauber im Jahreskreis Weiterschnuppern
no reuse Mit dem E Bike vom Kurpark in den Naturpark
no-reuse-Mit dem E-Bike vom Kurpark in den Naturpark-c-Naturpark Obst-Hügel-Land-Andreas Röbl.jpg © Naturpark Obst-Hügel-Land-Andreas Röbl

Mit dem E-Bike vom Kurpark in den Naturpark

27. Apr. | Ab 13:30
Mit dem E-Bike vom Kurpark in den Naturpark Weiterschnuppern
mit dem ebike kurpark naturpark
mit-dem-ebike-kurpark-naturpark-c-ooetourismus-andreas-roebl.jpg © ooetourismus-andreas-roebl

Mit dem E-Bike vom Kurpark in den Naturpark

27. Apr. | Ab 13:30
Mit dem E-Bike vom Kurpark in den Naturpark Weiterschnuppern
Verschiedene Wildkräuter auf einem Teller
Verschiedene Wildkräuter auf einem Teller © Maria Mach

Wilde Kräuterkraft zur Walpurgiszeit

29. Apr. | Ab 17:00
Wilde Kräuterkraft zur Walpurgiszeit Weiterschnuppern
Führung in Scharten mit Edith Männer
Führung in Scharten mit Edith Männer © Naturpark Obst-Hügel-Land

Schartner G'schicht'n Roas

27. Apr. | Ab 14:00
Schartner G'schicht'n Roas Weiterschnuppern
Yoga im Blütenmeer
Yoga im Blütenmeer © Vanessa Ehrengruber

Yoga im Blütenmeer

25. Apr. | Ab 17:00
Yoga im Blütenmeer Weiterschnuppern
Waldbaden
Waldbaden © Alexandra Schölzl

Frühlingswaldbad für die Sinne

26. Apr. | Ab 15:00
Frühlingswaldbad für die Sinne Weiterschnuppern
Mit dem Nationalpark Ranger die Waldwildnis im Nationalpark Kalkalpen entdecken
Book a Ranger - mit Nationalpark Ranger den Nationalpark Kalkalpen entdecken © no_reused_Nationalparks Austria / Stefan Leitner

Book a Ranger

1. Mai | Ab 08:00
Book a Ranger Weiterschnuppern
Buch dir deinen Guide - Privat-Tour
Buch dir deinen Guide - Privat-Tour © Siehe Veranstalter

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour

23. Apr. | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide - Privat-Tour Weiterschnuppern
Wettbewerb der Artenvielfalt: City Nature Challenge 2024
Wettbewerb der Artenvielfalt: City Nature Challenge 2024 © Siehe Veranstalter

Wettbewerb der Artenvielfalt: City Nature Challenge 2024

27. Apr. | Ab 09:00
Wettbewerb der Artenvielfalt: City Nature Challenge 2024 Weiterschnuppern
Im Reich von Echse und Natter
Im Reich von Echse und Natter © Siehe Veranstalter

Im Reich von Echse und Natter

28. Apr. | Ab 14:00
Im Reich von Echse und Natter Weiterschnuppern
Angebot für Individualgäste: Kombitour Tschaikenfahrt und Auerlebnis
Angebot für Individualgäste: Kombitour Tschaikenfahrt und Auerlebnis © Siehe Veranstalter

Angebot für Individualgäste: Kombitour Tschaikenfahrt und Auerlebnis

28. Apr. | Ab 14:00
Angebot für Individualgäste: Kombitour Tschaikenfahrt und Auerlebnis Weiterschnuppern
Die Großtrappe
Die Großtrappe © Siehe Veranstalter

Die Großtrappe - AUSGEBUCHT

27. Apr. | Ab 06:00
Die Großtrappe - AUSGEBUCHT Weiterschnuppern
Aus dem Familienleben der Graugans
Aus dem Familienleben der Graugans © Siehe Veranstalter

Aus dem Familienleben der Graugans

29. Apr. | Ab 13:30
Aus dem Familienleben der Graugans Weiterschnuppern
Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour
Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour © Siehe Veranstalter

Der Nationalpark zum Kennenlernen

30. Apr. | Ab 09:00
Der Nationalpark zum Kennenlernen Weiterschnuppern
Pflanzenvielfalt am Wegesrand
Pflanzenvielfalt am Wegesrand © Siehe Veranstalter

Pflanzenvielfalt am Wegesrand

26. Apr. | Ab 14:00
Pflanzenvielfalt am Wegesrand Weiterschnuppern
Insekten der Nacht
Insekten der Nacht © Siehe Veranstalter

Insekten der Nacht

26. Apr. | Ab 19:00
Insekten der Nacht Weiterschnuppern
Urlaub am Bauernhof Icon Bio und Bergbauernhof Saller

Bio und Bergbauernhof Saller

Silbertal
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Urlaub am Bauernhof Icon Biobauernhof Gehrnerhof Warth am Arlberg

Biobauernhof Gehrnerhof Warth am Arlberg

Warth
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Biohof Heidegger

Möggers
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St. Gallenkirch
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Birkenhof

Sulzberg
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Dorner Hof

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Sulzberg
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Villa Natur

Schröcken
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Bauernhöfe mit freien Zimmern am

Urlaub am Bauernhof: Bio und Bergbauernhof Saller Bio und Bergbauernhof Saller
Urlaub am Bauernhof: Bio und Bergbauernhof Saller

Bio und Bergbauernhof Saller

Icon Pin_brown Silbertal

Just right for spending relaxed days in the peaceful and romantic holiday village Silbertal. Sports enthusiasts and bon vivants alike will find their money's worth in every season.

Not only in summer, but also in spring, autumn and most importantly in winter, when the sun and the cold clears the air, a holiday with us will mean relaxation for body, mind and soul. The Sallerhof organic farm, awarded 4 Flowers, in a sunny, and beautiful location in Silbertal at the heart of the hiking and ski area of Montafon, offers the comfortable and cosy Montafon holiday home. In many respects a farm holiday means more association with the region and people. We will give you an insight into the everyday farm life. You may pet our animals or lend us a helping hand with the barn work.Breathe in the healthy air, smell the fragrant herbs and the hay, drink the fresh spring water....

We, Herlinde and Herwig Erhard - welcome you to our small holiday region Silbertal in Montafon, Vorarlberg.

We would love to get to know you personally and promise to leave no stone unturned to make your family's holiday at Sallerhof a relaxing and pleasant one.

The landlord Herwig Erhard has been the world champion in forestry skills many times. You may of course watch him practising his hobby of carving with a chainsaw.

Visit our website,request us for information and book immediately

www.ferienwohnung-erhard.at
Urlaub am Bauernhof: Biobauernhof Gehrnerhof Warth am Arlberg Biobauernhof Gehrnerhof Warth am Arlberg
Urlaub am Bauernhof: Biobauernhof Gehrnerhof Warth am Arlberg

Biobauernhof Gehrnerhof Warth am Arlberg

Icon Pin_brownWarth
Urlaub am Bauernhof: Biohof Mathies Biohof Mathies
Urlaub am Bauernhof: Biohof Mathies

Biohof Mathies

Icon Pin_brownSt. Gallenkirch

Close to the action and yet surrounded by greenery!
Biohof Mathies is situated in a quiet yet central location in St. Gallenkirch in the Montafon. The clocks tick differently here. Time to relax and enjoy nature. Our marvellous natural garden invites you to barbecue and linger. 

 

Our Montafon sheep and Montafon cattle look forward to a visit to the barn and being stroked. The cattle spend the summer on the high alpine pasture.We sell high-quality sheep's wool products from our own production directly from the farm.

There are numerous cable cars, cycling, walking and hiking trails for active holidaymakers. In winter, floodlit paths, cross-country ski trails and the Silvretta Park invite you to go skiing, tobogganing, snowboarding, cross-country skiing and winter hiking.

Biohof Mathies is a wonderful place to spend the best time of the year!

We look forward to welcoming you!