Käsknöpfle-Kochkurs

Lassen Sie sich von unserem preisgekrönten 3D-Film zu den wundervollsten Plätzen im Biosphärenpark Nockberge entführen:
Staunen Sie über die atemberaubende Tierwelt und erfahren Sie mehr über die einmalige Flora!

Erleben Sie die eindrucksvolle Welt der Nockberge mit ihren landschaftlichen und kulturellen Besonderheiten in beeindruckenden Bildern und aus außergewöhnlichen Perspektiven. Im Anschluss stehen Ihnen unsere Biosphärenpark-Ranger gerne für Informationen und Wandertipps zur Verfügung.

Jeden Freitag um 14.00 Uhr können Gäste der Region Hall-Wattensan einer geführten Lamawanderung am Wattenberg teilnehmen.

„Lamapapa“ Hans stellt uns seine „Familie“ vor: Wir gehen auf Tuchfühlung mit den pfiffigen Wanderkameraden und erkunden gemeinsam den Wattenberger Wald. Dabei erfahren wir viel Neues über die freundlichen Paarhufer. Auf geht´s!

➜ Uhrzeit: 14.00 Uhr
➜ Treffpunkt: oberhalb Haus Wattenberg 34 am Wattenberg
➜ Dauer: ca. 1,5 Stunden

➜ Anmeldung bis zum Vortag um 17:00 Uhr!

Mit Gästekarte reduzierter Preis.

Beim traditionellen „Kasfest“ auf Schloss Großsölk gibt es zwischen den alten Schlossmauern keine Hektik. Zahlreiche Marktstände bieten Produkte höchster Qualität an und für gute Stimmung in entspannter Atmosphäre sorgt echte Volksmusik!

Neben den verschiedensten Käsesorten aus Nah und Fern gibt es natürlich auch den „Ennstaler Steirerkas g.U.“ der Ennstaler Almen zu erwerben. Er wird auf den Almen in den Sölktälern den ganzen Sommer über produziert. Die Almbauern leisten damit einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft in einem sensiblen Lebensraum mit hoher Artenvielfalt.

Und was passt natürlich am besten zu einer schmackhaften Käseverkostung? – Natürlich ein Glaserl österreichischer Wein! Passend zur herbstlichen Jahreszeit kann auch ein Schlückchen „Sturm“ genossen werden. Neben Käse stehen jedoch auch regionale Wurst- und Fleischprodukte sowie Kunsthandwerk zum Verkauf.

Wie jedes Jahr liegt ein „königlicher Schein“ über der Veranstaltung – mit der Anwesenheit der „Kasprinzessinnen“ kann wieder gerechnet werden.