Workshop: Fermentieren von Gemüse

Auch 2026 setzen wir die erfolgreiche Zusammenarbeit mit regionalen Produzent: innen fort! In der Naturpark-Region erwartet dich eine Vielfalt an hochwertigen, regionalen Produkten – von frisch gebackenem Brot und geselchtem Speck über Honig und hausgemachte Marmeladen bis hin zu kunsthandwerklichen Besonderheiten. Die Liste wächst Jahr für Jahr!

Programm:
- Oster-Basteln
- Blumen binden mit Blumanatura
- 11 Uhr Annaberger Kinderchor
- 13 Uhr Alpaka Wanderung

Bei Schönwetter gibt es regionale Köstlichkeiten vom Ötscher:grill!

Für die Besucher:innen des Marktes stehen hinter der Ötscher-Basis einige Parkplätze zur Verfügung.

Zwei völlig unterschiedliche Betriebsweisen und dennoch eignen sich beide zum erfolgreichen Imkern.

Welche Unterschiede gibt es hinsichtlich Erweiterung, Wabenumtrieb, Behandlungskonzept und Jungvolkbildung?

Erkennen und Auffinden aller wichtigen Honigtauerzeuger in Österreich auf Fichte, Tanne, Lärche, Kiefer (Föhre und Latsche), Ahorn, Eiche und Linde in Theorie und Praxis (Waldbegehung).

Wie baut sich eine Population an Honigtauspendern auf, vom Winterei oder Larve, bis hin zur Waldtracht.

Verschiedene Möglichkeiten zur Einschätzung einer Waldtracht anhand der Populationsdichte der Honigtauerzeuger.