48.269929, 16.072075

Familien
Kurse / Workshops

Gerade in dieser Jahreszeit ernten wir oft mehr Gemüse als wir frisch essen können. Die alte Methode der Konservierung, das Fermentieren, eignet sich besonders gut um unser Sommergemüse haltbar zu machen. Die Zubereitungen sind einfach, verbrauchen keinen Platz in der Tiefkühltruhe und bieten ein tolles Geschmackserlebnis mit vielen Nährstoffen.
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Fermentierens von Gemüse kennen und stelle deine ersten selbstgemachten Produkte für zuhause her.

Veranstalter: Biosphärenpark-Bildungspartner Wiesen.Kräuter.Wissen

Lebensmittel / Ernährung

Tullnerstraße 69
Ollern 3004
Österreich

Ollern, 3004

Tierlacherhof


Erwachsene:
€ 54,00

Angela Schrottmayer, MSc (Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik Pädagogin)

Telefon:  E-Mail: 

Zu den Naturerlebnissen flattern

Imkern macht Freude

Grundkurs für den Imkereieinstieg - Online

3. Nov. |
Niederösterreich
Veranstalter: Verein Land-Impulse

„Wie kann ich in die Imkerei einsteigen?“, lautet eine häufig gestellte Frage an die Projektbetreuerinnen. Interessierte an der Imkerei können ohne Vorkenntnisse einen 8-stündigen Grundkurs besuchen und sich selbst ein Bild machen, ob Sie für die Betreuung von Bienenvölkern geeignet sind. In diesem theoretischen Teil der Grundausbildung bekommt der/die ImkerneueinsteigerIn einen Einblick zu den Themenbereichen persönliche Eignung, Anschaffung von Imkereibedarf, Völkerführung im Jahreskreislauf, Leben der Biene, Bienenprodukte, gesetzliche Bestimmungen und vieles mehr, in einfacher Form vermittelt. 

 

Lehrmaterial beim Grundkurs

Eine eigens für ImkeranfängerInnen erstellte, ca. 100-seitige laufend aktualisierte Unterlage dient als Nachschlagewerk und umfasst alle behandelten Themen aus Grund- und Praxisschulungen sowie Preistabellen für imkerliche Gerätschaften, zahlreiche Bilder, Skizzen und nützliche Adressen verschiedenster Betriebe und Verbände. Zu den Lehrmaterialien zählt auch die Doppel-DVD „Ein Bienenjahr - Ein Imkerjahr“, die an die Teilnehmer der Grundschulung ausgeteilt wird.

Oft steht der Eigenbedarf im Vordergrund. Wer die Vielfalt und den Nutzen unserer Bienenprodukte kennt, wird sie ein Leben lang zu schätzen wissen. Der nachhaltige Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen gewinnt immer mehr an Bedeutung – die Imkerei kann dazu einen Beitrag leisten. Ob es sich um das selbst abgefüllte Höniggläschen, die herrlich duftenden Adventkerzen oder die eigens kreierte Propoliscreme in der Hausapotheke handelt, all diese Rohstoffe haben sich schon unsere Vorfahren zu Nutze gemacht. Die Tendenz zum Selbstversorger greift nun auch im urbanen Lebensraum immer mehr um sich und das freut nicht nur den Direktvermarkter, sondern auch all jene, die Regionalität und Tradition „groß“ schreiben.

Wer um eine fachliche Fortbildung bemüht ist, kann sich in sechs möglichen Praxisschulungen (jeweils 4-stündig) weiterbilden. Ein kompetentes Referententeam, bestehend aus vielen namhaften ImkermeisterInnen und Vortragenden, betreut insgesamt 10 Kursstandorte in Niederösterreich an denen diese Themen angeboten werden:

P1- Praxisgrundlagen; P2- Erweiterungsschritte im Bienenvolk; P3- Schwarmverhinderung und Jungvolkbildung; P4- Honigernte; P5- Varroabehandlung und P6- Herbstrevision;

Grundkurs für den Imkereieinstieg - Online
Der Fährte folgen

Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

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Wandern im Naturpark

WALK & TALK im Naturpark

29. Okt. | Ab 14:00
WALK & TALK im Naturpark Weiterschnuppern
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Lichterfest in altem Gemäuer

Lichterfest in altem Gemäuer

31. Okt. | Ab 15:30
Lichterfest in altem Gemäuer Weiterschnuppern
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Aug in Aug mit der Wildkatze

Aug in Aug mit der Wildkatze

28. Okt. | Ab 14:00
Aug in Aug mit der Wildkatze Weiterschnuppern
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Räuchern

Räucherworkshop

31. Okt. | Ab 17:00
Räucherworkshop Weiterschnuppern
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Silke im Artefaktum

Herbstmagie und Tonabenteuer

28. Okt. | Ab 14:00
Herbstmagie und Tonabenteuer Weiterschnuppern
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Kraniche & Gänse: Vorboten des Winters

Kraniche & Gänse: Vorboten des Winters

27. Okt. | Ab 15:30
Kraniche & Gänse: Vorboten des Winters Weiterschnuppern
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Den Herbst entdecken - Familienexkursion für Groß und Klein

Den Herbst entdecken - Familienexkursion für Groß und Klein

29. Okt. | Ab 13:30
Den Herbst entdecken - Familienexkursion für Groß und Klein Weiterschnuppern
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Wenn es Abend wird im Nationalpark

Wenn es Abend wird im Nationalpark

31. Okt. | Ab 14:30
Wenn es Abend wird im Nationalpark Weiterschnuppern
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Kraniche & Gänse: Vorboten des Winters

Kraniche & Gänse: Vorboten des Winters

30. Okt. | Ab 15:30
Kraniche & Gänse: Vorboten des Winters Weiterschnuppern
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Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

26. Okt. | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in Weiterschnuppern
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Botanische Illustration im Nationalpark Gesäuse

Botanische Illustration im Nationalpark Gesäuse

30. Okt. | Ab 09:00
Botanische Illustration im Nationalpark Gesäuse Weiterschnuppern
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Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse

Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse

26. Okt. | Ab 00:00
Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse Weiterschnuppern
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Buch dir deinen Guide - Privat-Tour im Nationalpark Gesäuse

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour im Nationalpark Gesäuse

26. Okt. | Ab 00:00
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Nationalpark Erlebnistour für Kinder und Familien

Nationalpark Erlebnistour für Kinder und Familien

27. Okt. | Ab 09:30
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Fotoausstellung "Der Europäische Luchs"

Fotoausstellung "Der Europäische Luchs"

27. Okt. | Ab 10:00
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Nationalpark Erlebnistour für Kinder und Familien

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27. Okt. | Ab 09:30
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Nationalpark Erlebnistour für Kinder und Familien

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27. Okt. | Ab 09:30
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27. Okt. | Ab 09:30
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Fotoausstellung "Der Europäische Luchs"

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27. Okt. | Ab 10:00
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Nationalpark Erlebnistour für Kinder und Familien

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27. Okt. | Ab 09:30
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Urlaub am Bauernhof Icon Bio-Weingut Gruber43

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Langenlois
Urlaub am Bauernhof Icon Büchlhof – Zeit.zum.Leben

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