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Familien
Kurse / Workshops

Gerade in dieser Jahreszeit ernten wir oft mehr Gemüse als wir frisch essen können. Die alte Methode der Konservierung, das Fermentieren, eignet sich besonders gut um unser Sommergemüse haltbar zu machen. Die Zubereitungen sind einfach, verbrauchen keinen Platz in der Tiefkühltruhe und bieten ein tolles Geschmackserlebnis mit vielen Nährstoffen.
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Fermentierens von Gemüse kennen und stelle deine ersten selbstgemachten Produkte für zuhause her.

Veranstalter: Biosphärenpark-Bildungspartner Wiesen.Kräuter.Wissen

Lebensmittel / Ernährung

Tullnerstraße 69
Ollern 3004
Österreich

Ollern, 3004

Tierlacherhof


Erwachsene:
€ 54,00

Angela Schrottmayer, MSc (Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik Pädagogin)

Telefon:  E-Mail: 

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Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

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Waldatmosphäre

Waldbaden im Naturpark

13. Juni | Ab 10:00
Waldbaden im Naturpark Weiterschnuppern
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Honigqualität

Erkennen von Bienenkrankheiten - NÖ Imkerschule

12. Juni | Ab 13:00
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Honigqualität

Erfolgreiche Königinnenzucht – Praxis + Belegstelle - NÖ Imkerschule

11. Juni | Ab 09:00
Erfolgreiche Königinnenzucht – Praxis + Belegstelle - NÖ Imkerschule Weiterschnuppern
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Musik der Thaya entlang

Musik der Thaya entlang

6. Juni | Ab 15:00
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Nachtwanderung

Geräusche in der Dunkelheit - Nachtwanderung im Naturpark

12. Juni | Ab 19:00
Geräusche in der Dunkelheit - Nachtwanderung im Naturpark Weiterschnuppern
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Steppe soweit das Auge reicht: Weideflächen im Seewinkel

Steppe soweit das Auge reicht: Weideflächen im Seewinkel

12. Juni | Ab 08:30
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Wildnis voller Leben: der Schilfgürtel des Neusiedler Sees

Wildnis voller Leben: der Schilfgürtel des Neusiedler Sees

13. Juni | Ab 07:00
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Wenn es Abend wird im Nationalpark

Wenn es Abend wird im Nationalpark

11. Juni | Ab 19:00
Wenn es Abend wird im Nationalpark Weiterschnuppern
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Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour

Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour

9. Juni | Ab 09:00
Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour Weiterschnuppern
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Die Stimmen des Nationalparks

Die Stimmen des Nationalparks

6. Juni | Ab 18:00
Die Stimmen des Nationalparks Weiterschnuppern
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Auszeit

Kreative Auszeit

11. Juni | Ab 09:00
Kreative Auszeit Weiterschnuppern
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Naturschauspiel

Naturerlebnis

9. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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Naturschauspiel

Naturerlebnis

7. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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Naturschauspiel

Naturerlebnis

6. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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Naturschauspiel

Naturerlebnis

12. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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Naturschauspiel

Naturerlebnis

11. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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Naturschauspiel

Naturerlebnis

10. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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NATURSCHAUSPIEL

Naturerlebnis

8. Juni | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
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Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

6. Juni | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in Weiterschnuppern
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Eintauchen in urige Wälder

Eintauchen in urige Wälder

13. Juni | Ab 08:00
Eintauchen in urige Wälder Weiterschnuppern
Urlaub am Bauernhof Icon Bio-Weingut Gruber43

Bio-Weingut Gruber43

Langenlois
Urlaub am Bauernhof Icon Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Lilienfeld