Green Gourmet - Wildkräuter-Küche

Auf sich alleine gestellt in der Natur überleben – klingt spannend? Ist es auch. Denn nach diesem Tag voller abenteuerlicher Eindrücke wird die Verbundenheit mit der Natur wieder spürbar. Ein Biosphärenpark- Ranger gibt Tipps & Tricks wie man sich in der Natur verhält, Essbares findet und auch den richtigen Weg.

Die Wanderung führt durch einen Wald bis zu einem Teich, wo die angehenden Wildnis-Experten erfahren, wie man auf einfache Art einen Fisch angelt und am offenen Feuer grillt. Beim gemeinsamen Essen rund um das wärmende Feuer redet und scherzt es sich plötzlich ganz leicht.

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Die über Jahrhunderte im Biosphärenpark Nockberge geformte Kulturlandschaft ist ein besonderer Lebensraum für so manch wohltuende Pflanze. Und seit jeher wissen die Menschen dieser Region Bescheid über Anwendung und Wirkung dieser Geschenke der Natur.

Kernthema dieser Führung ist die vielseitige Verwendung heimischer Pflanzen, erläutert von einem Biosphärenpark-Ranger. Den praktischen Höhepunkt bildet die Herstellung einer „Pechsalbe“, wobei Sie sich den Rohstoff dafür direkt aus der Natur holen.

Inkl. Pechsalbe

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Woraus besteht Boden eigentlich? Was beeinflusst die Bodenbildung? Wie viele Lebewesen finden wir im Boden? Warum brauchen wir Boden? Wie lange dauert es, bis genug Boden entsteht, auf dem ein Obstbaum wachsen kann? Das sind ein paar der spannenden Fragen, die wir bei unserer Bodenforschung beantworten werden. Ausgestattet mit Schaufeln, Lupen und verdünnter Salzsäure dringen wir ins Erdreich vor und finden heraus, warum Boden so wertvoll ist.

Ferienaktion für Kinder ab 7 J. Bitte einen Rucksack mit kleiner Jause und Getränk und eine Gartenschaufel (falls vorhanden) mitnehmen und auf dem Wetter angepasste Kleidung, die erdig werden darf, achten.