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Ennstaler Almdiplom
Vom Leben auf der Alm
Ein abwechslungsreiches und unterhaltsames Tagesprogramm ist das Ennstaler Almdiplom. Nach einer Einführung über Almen und Steirerkas im Schloss Großsölk am Vormittag geht es nach der Mittagspause weiter zu einer „richtigen Alm“ und dem praktischen Teil. Hier ist Alm-Wissen gefragt, sowie auch etwas Geschicklichkeit, wenn es darum geht, eine Kuh zu melken. Aber keine Sorge: geübt wird an einer Attrappe, was die Herausforderung allerdings nicht mindert – ebenso wenig wie den Spaß.
Unser Programmablauf
Das Almdiplom beginnt um 10:00 Uhr im Naturparkhaus Schloss Großsölk. Hier besuchst Du die Themenausstellung „Das Gold der Almen – Steirerkas“ und wirst durch die Ausstellung begleitet (Dauer = ca. 1 ½ Stunden). Eine Steirerkas-Kostprobe und ein Getränk sind im Preis inkludiert.
Anschließend ist Zeit für die Anreise zur Zauneralm im Kleinsölktal (Fahrzeit ca. 35 min. - Parkgebühr für PKW nicht im Preis inkludiert). Mittagessen (nicht inkludiert) ist in der Breitlahnhütte gleich nebenan möglich.
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Um 14:00 Uhr erwartet Dich unser Almführer auf der Zauneralm.
Hier lernst Du das tägliche Handwerk der Bäuerinnen kennen und kannst dabei die schmackhaften Almprodukte verkosten. Mit Spaß und Köpfchen meisterst Du spielerisch alle Aufgaben. Nach ca. 1 ½ Stunden hast Du Dir ein umfangreiches Wissen angeeignet und bist nun soweit, das „Ennstaler Almdiplom“ entgegen zu nehmen.
Kosten: Erwachsene € 38,- pro Person; Kinder (6 bis 14 Jahre) € 18,-, exkl. Parkgebühr (Zufahrt zur Zauneralm im Gebiet Breitlahnalm Schwarzensee)
Anmeldung: mindestens eine Woche vorher
Mindestteilnehmer: Gruppen ab 6 Personen
Bäuerliches Handwerk
Lebensmittel / Ernährung
Pflanzen
Tiere
Naturparkhaus Schloss Großsölk, Großsölk 55
Stein an der Enns 8961
Österreich
Stefanie Binder (NaturvermittlerInnen)
Telefon: E-Mail:
Hinterstoder
