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Kurse / Workshops

Dieser 15 Tage umfassende LFI Zertifikatslehrgang zur Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten wurde von ARCHE NOAH gemeinsam mit dem Ländlichen Fortbildungsinstitut entwickelt. Veranstalter ist das LFI Kärnten. Anmeldung beim LFI. Dieser Kurs soll Bauern und Bäuerinnen sowie Hausgärtnern und Hausgärtnerinnen die Möglichkeit geben zahlreiche Spezialitäten und Raritäten im Gemüse-, Obst- und Getreidebereich (wieder) kennen zu lernen. Neben Praxiswissen über biologischen Anbau, Kultur und Vermehrung und praktischen Übungen zur Nutzung und Verarbeitung (u.a. Kochen mit Raritäten und Haltbarmachen) werden im Laufe des Lehrganges auch innovative Ideen zur erfolgreichen Vermarktung dieser Produkte erarbeitet. So sollen Gemüsebauern und -bäuerinnen und Direktvermarkter*innen bessere Chancen erhalten auf einen hochaktuellen Ernährungstrend zu mehr regional und biologisch produzierten, vielfältigen und hochwertigen Lebensmitteln, mit außergewöhnlichen geschmacklichen und gesundheitlichen Qualitäten, erfolgreich zu reagieren.

Pflanzen

Lebensmittel / Ernährung

Garten

Klagenfurt 9020
Österreich

Klagenfurt, 9020


Mag.a Ursula Taborsky (Organisation Bildungsbereich ARCHE NOAH)

Telefon:  E-Mail: 

Zu den Naturerlebnissen flattern

Der Nationalpark bei Nacht
Der Nationalpark bei Nacht
Der Fährte folgen

Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

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Biosphärenpark Nockberge

Almwanderung Kaiserburg

27. Juni | Ab 09:30
Almwanderung Kaiserburg Weiterschnuppern
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rundblättriger Sonnentau

Kuh von Pflanze verschlungen - keinen Tau von der Natur

11. Juni | Ab 10:00
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Blühende Kräuter im Sölker Jesuitengarten

Entdecke die Wunderwelt der Kräuter

24. Juni | Ab 10:00
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Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

20. Juni | Ab 00:00
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Haus der Steinböcke - Besucherführung Sommer

Haus der Steinböcke - Besucherführung Sommer

26. Juni | Ab 17:00
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König der Alpen - Steinbockbeobachtung

König der Alpen - Steinbockbeobachtung

26. Juni | Ab 00:00
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Im Tal des Rotwildes

Im Tal des Rotwildes

23. Juni | Ab 18:00
Im Tal des Rotwildes Weiterschnuppern
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Dem Luchs auf der Spur - Forschungstour

Dem Luchs auf der Spur - Forschungstour

25. Juni | Ab 09:00
Dem Luchs auf der Spur - Forschungstour Weiterschnuppern
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UNESCO-Welterbe Tour: Zu den Siebenbrünn

UNESCO-Welterbe Tour: Zu den Siebenbrünn

27. Juni | Ab 09:00
UNESCO-Welterbe Tour: Zu den Siebenbrünn Weiterschnuppern
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Im Tal des Rotwildes

Im Tal des Rotwildes

23. Juni | Ab 18:00
Im Tal des Rotwildes Weiterschnuppern
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Im Tal des Rotwildes

Im Tal des Rotwildes

23. Juni | Ab 18:00
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Wildniswandern für Frauen (2 Tage)

Wildniswandern für Frauen (2 Tage)

27. Juni | Ab 09:30
Wildniswandern für Frauen (2 Tage) Weiterschnuppern
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Im Tal des Rotwildes

Im Tal des Rotwildes

23. Juni | Ab 18:00
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Dem Luchs auf der Spur

Dem Luchs auf der Spur - Forschungstour

25. Juni | Ab 09:00
Dem Luchs auf der Spur - Forschungstour Weiterschnuppern
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Giftpflanzen, Heilkräuter & andere Naturschönheiten

Giftpflanzen, Heilkräuter & andere Naturschönheiten

27. Juni | Ab 10:00
Giftpflanzen, Heilkräuter & andere Naturschönheiten Weiterschnuppern
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Im Tal des Rotwildes

Im Tal des Rotwildes

23. Juni | Ab 18:00
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UNESCO-Welterbe Tour: Zu den Siebenbrünn

UNESCO-Welterbe Tour: Zu den Siebenbrünn

27. Juni | Ab 09:00
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Wildniswandern für Frauen (2 Tage)

Wildniswandern für Frauen (2 Tage)

27. Juni | Ab 09:30
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Durch Höhlen zu verborgenen Wassern

Durch Höhlen zu verborgenen Wassern

27. Juni | Ab 09:30
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Im Tal des Rotwildes

Im Tal des Rotwildes

23. Juni | Ab 18:00
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Urlaub am Bauernhof Icon Bauernhof  Pichler

Bauernhof Pichler

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Arriach
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