Kochen lernen mit den Seminarbäuerinnen
Online- Kochen lernen - Cookinare © Moser Franz für ARGE Seminarbäuerinnen Kärnten

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Familien
Webinare / Online-Angebote

Du willst schnell und bequem von zu Hause aus deine Kochkenntnisse erweitern?

Die Seminarbäuerinnen haben in Kooperation mit dem LFI dazu 22 Online-Kochkurse, sogenannte Cookinare für dich vorbereitet.

Schritt für Schritt wird dir bei jedem Live-Cookinar gezeigt wie das jeweilige Gericht zubereitet wird. Natürlich gibt es Informationen zur Warenkunde und vor allem zahlreiche praktische Tipps damit es auch sicher gelingt. Es gibt Themen, wo du direkt mitkochen kannst, und Themen wo du der Referentin zuschaust. Gerne kannst du der Referentin auch Fragen stellen!

Du kannst aus 22 verschiedenen Cookinar-Themen auswählen.

Preis je Cookinar bei Einzelbuchung: € 30,00

Aktion  gültig bis 28. Jänner 2021

Jahresabo mit 22 Cookinaren statt € 660,00 nur € 300,00 inkl. 10 Rezeptbroschüren der Kärntner Seminarbäuerinnen und 20 Videoaufzeichnungen von den Cookinaren

10-er Block an Cookinaren statt € 300,00 nur 220,00 inkl. 5 Rezeptbroschüren der Kärntner Seminarbäuerinnen und 8 Videoaufzeichnungen von den Cookinaren

5-er Block an Cookinaren statt € 150,00 nur 120,00 inkl. 2 Rezeptbroschüren der Kärntner Seminarbäuerinnen

Gerne schicken wir dir auch einen Geschenksgutschein zu.

Ort: Zoom, online

Veranstalter: ARGE Seminarbäuerinnen Kärnten und LFI Kärnten

Lebensmittel / Ernährung

Museumgasse 5
Klagenfurt 9020
Österreich

Klagenfurt, 9020


Erwachsene:
€ 30,00

Seminarbäuerinnen

Telefon: 
0463/5850-2500
 E-Mail: 
manuela.pichler@lk-kaernten.at

Zu den Naturerlebnissen flattern

Naturschauspiel
© NUP Obst-Hügel-Land

Durchs Kräuterjahr im Obst-Hügel-Land

27. Sep |
Oberösterreich
Veranstalter: NATURSCHAUSPIEL

Bei unseren saisonalen Kräutertouren erkunden wir die reizvolle Streuobst-Landschaft im Naturpark Obst-Hügel-Land und entdecken ihre vielfältigen Pflanzenschätze.

Die Variante „Kräuterbrunch im Obstgarten“ widmet sich speziell essbaren Wildkräutern und deren Verarbeitung in der Küche. Unser gemütlicher Spaziergang im Naturpark Obst-Hügel-Land führt uns in traditionelle Obstgärten mit alten Sorten wie der „Schartner Rainkirsche“ oder dem „Weberbartl-Apfel“. Wir lernen Wildkräuter kennen, sammeln diese und verarbeiten sie zu gesunden und schmackhaften Köstlichkeiten, wie Kräuterpralinen, Aufstrichen und Blumenbrot. Höhepunkt ist ein gemeinsamer Brunch unter Obstbäumen; je nach Saison mit regionalen Kirschen, Marillen oder Zwetschken, auf jeden Fall aber mit Kaffee und Kuchen, Naturpark-Obstsäften und einem Glas kellerfrischem Schartner oder Samareiner Most.

Wer heimische Pflanzen kennenlernen oder sich in der Kräuterkunde vertiefen möchte – bei unseren Exkursionen werden gängige, aber auch weniger bekannte Kräuter vorgestellt. Wir erfahren über ihre Wirkung und Anwendungsmöglichkeiten und bereiten verschiedene Kostproben zu bzw. verarbeiten die Kräuter zu Salben, Cremen, Kräuterbüschen etc. Dazu gibt es ein Skriptum zum Nachlesen. Der Jahreszeit entsprechend haben die Touren verschiedene Schwerpunkte: von Bärlauch und Frühlingskräutern, über Frauen-, Sonnwend- und Marien-Kräuter, aber auch auf Knospen, Wurzeln, Samen und Blätter wollen wir eingehen.

Infos und Buchung:

Naturschauspiel

Durchs Kräuterjahr im Obst-Hügel-Land
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selbstgebackenes Brot
selbstgebackenes Brot © hall-wattens.at

Brotbacken am Bauernhof

28. Sep |
Tirol
Veranstalter: Tourismusverband Region Hall-Wattens

Jungbäuerin Johanna Strasser aus Absam zeigt uns, wie man schon vor Jahrhunderten Brot gebacken hat: Frisch gemahlenes Getreide wird zusammen mit natürlicher Hefe und gehaltvollen Gewürzen zu duftendem Bauernbrot gebacken. Das noch warme Bauernbrot mundet fantastisch! Mit echter Butter und einer Erfrischung dazu lässt es sich leben. Liebe geht bekanntlich durch den Magen!

 

Mit der Gästekarte bezahlen Kinder € 3,00 und Erwachsene € 6,00

 
Brotbacken am Bauernhof
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Pilzvergnügt
© Stefan Marxer

SEMINARREIHE “PILZVERGNÜGT”: Das Schlaraffenland des Pilzreichs – der Herbst und seine Schwammerl

28. Sep |
Wien
Veranstalter: City Farm Augarten

Der Herbst bietet begeisterten Schwammerljäger:innen und denen, die es noch werden wollen, das üppigste Pilz-Angebot des gesamten Jahres. Wenn die Hitzetage der Sommermonate langsam abnehmen, die Nächte kühler & die Tage kürzer werden – beginnt sie – die Zeit der Schwammerlsucher:innen! Ungeduldig sehnen wir ausgiebige Niederschläge herbei, denn wir wissen was uns bevorsteht – massenhafte Pilzbestände, in allen erdenklichen Farben, Formen und Geschmäckern – die nur darauf warten von uns entdeckt zu werden.

  • Fragen Sie sich jeden Herbst, welche scheinbar unzähligen Pilzarten da eigentlich vor ihren Füßen wachsen?
  • Möchten Sie mit der Pilzsuche beginnen & Ihren Speiseplan mit gesunden Wald“früchten“ erweitern?
  • Oder Ihr Pilzrepertoire – abseits von Steinpilz, Parasol & Co. um zahlreiche Arten und Schmankerln erweitern?

In diesem Seminar befassen wir uns mit den besten Speisepilzen, den ungewöhnlichsten Pilzkuriositäten und seltensten Arten dieser tollen Jahreszeit.

Begleiten Sie Stefan Marxer auf einer abenteuerlichen Reise durch die Welt der Pilze – Sie erwartet ein Multimedia-Vortrag voller persönlicher Einblicke & Erfahrungswerte, selbstgemachter Bilder & Videos sowie spannender Pilzgeschichten aus aller Welt! Nach diesem Vortrag werden Sie die Welt und die Bedeutung dieser unscheinbaren Lebewesen mit anderen Augen betrachten – versprochen!
SEMINARREIHE “PILZVERGNÜGT”: Das Schlaraffenland des Pilzreichs – der Herbst und seine Schwammerl
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Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

Biosphärenpark Nockberge
Altes Wissen neu entdeckt - Kräuterwanderung © Sam Strauss

Altes Wissen neu entdeckt - Kräuterwanderung

29. Sep | Ab 10:00
Altes Wissen neu entdeckt - Kräuterwanderung Weiterschnuppern
Biosphärenpark Nockberge
Zirbenwanderung © Heinz Mayer

Zirbenwanderung

1. Okt. | Ab 10:00
Zirbenwanderung Weiterschnuppern
Nockberge-Trail
© Stabentheiner

Nockberge-Trail: Etappe 5 Falkertsee - Bad Kleinkirchheim

2. Okt. | Ab 08:30
Nockberge-Trail: Etappe 5 Falkertsee - Bad Kleinkirchheim Weiterschnuppern
Biosphärenpark Nockberge
3D Filmerlebnis - grüne Inseln im Strom der Zeit © Heinz Mayer

3D - Filmerlebnis - grüne Inseln im Strom der Zeit (Bad Kleinkirchheim)

28. Sep | Ab 20:30
3D - Filmerlebnis - grüne Inseln im Strom der Zeit (Bad Kleinkirchheim) Weiterschnuppern
Biosphärenpark Nockberge
Gipfelwanderung im Biosphärenpark Nockberge © Franz Gerdl

Gipfelwanderung zum Pfannnock

30. Sep | Ab 09:30
Gipfelwanderung zum Pfannnock Weiterschnuppern
Nassbodensee vor der Zunderwand
© Franz Gerdl

Die geheimnisvolle Welt der Mineralien und Gesteine

1. Okt. | Ab 09:30
Die geheimnisvolle Welt der Mineralien und Gesteine Weiterschnuppern
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in © Siehe Veranstalter

Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

26. Sep | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in Weiterschnuppern
Buch dir deinen Guide - Privat-Tour im Nationalpark Gesäuse
Buch dir deinen Guide - Privat-Tour im Nationalpark Gesäuse © Siehe Veranstalter

Buch dir deinen Guide - Privat-Tour im Nationalpark Gesäuse

26. Sep | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide - Privat-Tour im Nationalpark Gesäuse Weiterschnuppern
Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse
Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse © Siehe Veranstalter

Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse

26. Sep | Ab 00:00
Panoramarundfahrt im Nationalpark Gesäuse Weiterschnuppern
Haus der Steinböcke - Besucherführung Sommer
Haus der Steinböcke - Besucherführung Sommer © Siehe Veranstalter

Haus der Steinböcke - Besucherführung Sommer

2. Okt. | Ab 17:00
Haus der Steinböcke - Besucherführung Sommer Weiterschnuppern
Panoramarundweg Kaiser-Franz-Josefs-Höhe
Panoramarundweg Kaiser-Franz-Josefs-Höhe © Siehe Veranstalter

Panoramatour Kaiser-Franz-Josefs-Höhe

2. Okt. | Ab 10:30
Panoramatour Kaiser-Franz-Josefs-Höhe Weiterschnuppern
An die Felswand -aus der Krise
aus der Felswand -aus der Krise © © Naturpark Mürzer Oberland, Natascha Steinbauer

An die Felswand - Aus der Krise

27. Sep | Ab 12:00
An die Felswand - Aus der Krise Weiterschnuppern
Kühle Wasser, wilde Wälder
Kühle Wasser, wilde Wälder © Siehe Veranstalter

Kühle Wasser, wilde Wälder

3. Okt. | Ab 09:00
Kühle Wasser, wilde Wälder Weiterschnuppern
Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark
Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark © Siehe Veranstalter

Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark

29. Sep | Ab 15:30
Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark Weiterschnuppern
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe © Siehe Veranstalter

Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe

3. Okt. | Ab 09:00
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe Weiterschnuppern
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe © Siehe Veranstalter

Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe

3. Okt. | Ab 09:00
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe Weiterschnuppern
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe © Siehe Veranstalter

Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe

3. Okt. | Ab 09:00
Das verlassene Tal - vom Bergbaugebiet zum Weltnaturerbe Weiterschnuppern
Kühle Wasser, wilde Wälder
Kühle Wasser, wilde Wälder © Siehe Veranstalter

Kühle Wasser, wilde Wälder

3. Okt. | Ab 09:00
Kühle Wasser, wilde Wälder Weiterschnuppern
Kühle Wasser, wilde Wälder
Kühle Wasser, wilde Wälder © Siehe Veranstalter

Kühle Wasser, wilde Wälder

3. Okt. | Ab 09:00
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Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark
Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark © Siehe Veranstalter

Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark

26. Sep | Ab 15:30
Hirschlos´n - Hirschbrunft im Nationalpark Weiterschnuppern
Urlaub am Bauernhof Icon Bauernhof Perhinig

Bauernhof Perhinig

Thörl Maglern
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Bio Naturhof Ottingerhof

Bad Kleinkirchheim
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Schlintl-Hof

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Schlossgut Gundersdorf

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Seenhof

Reifnitz
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Bauernhöfe mit freien Zimmern am

Urlaub am Bauernhof: Bauernhof Perhinig Bauernhof Perhinig
Urlaub am Bauernhof: Bauernhof Perhinig

Bauernhof Perhinig

Icon Pin_brownThörl Maglern

Unser Bauernhof ist wegen seiner rundherum abgeschlossenen Bauweise ideal für Kinder. Unsere kleinen Gäste können sich im Stall frei bewegen und Esel, Zwergziegen, Hasen und Zwerghühner anfassen und liebhaben. Ein Kinderspielplatz, die Liegewiese, der gemütliche Sitzgarten und der Grillplatz laden Sie zu Spiel und Spaß ein.

 

 

 

 

 
Urlaub am Bauernhof: Schlossgut Gundersdorf Schlossgut Gundersdorf
Urlaub am Bauernhof: Schlossgut Gundersdorf

Schlossgut Gundersdorf

Icon Pin_brownKlagenfurt
Urlaub am Bauernhof: Seenhof Seenhof
Urlaub am Bauernhof: Seenhof

Seenhof

Icon Pin_brownReifnitz

Ein idyllischer Rückzugsort, der gelebte Nachhaltigkeit und modernen Komfort perfekt vereint – willkommen am Seenhof am Wörthersee. Ruhig am Waldrand von Reifnitz gelegen und umgeben von saftigen Blumenwiesen und unserer Marktgärtnerei, bietet dieser biologische Bauernhof eine Oase der Erholung für alle, die unberührte Natur und tiefe Entspannung suchen. Ein besonderes Highlight auf dem weitläufigen Gelände ist der hofeigene Naturteich mit Holzdeck, der dazu einlädt, die Seele einfach baumeln zu lassen.

Die mit viel Liebe gestalteten Nichtraucher-Apartments bestechen durch ihre hochwertige, natürliche Bauweise. Geölte Holzböden, feine Stoffe und eine stilvolle Einrichtung schaffen eine harmonische Wohlfühlatmosphäre. Jede Unterkunft verfügt über eine eigene Terrasse oder einen Balkon mit traumhaftem Ausblick, eine voll ausgestattete Küche und kostenfreies WLAN. Ein weiteres Highlight des biologischen Konzepts ist die hofeigene Marktgärtnerei: Frische, gesunde Produkte können direkt im hauseigenen Mini-Biomarkt für die eigene Urlaubsküche erworben werden.

Auch die Freizeitmöglichkeiten rund um den Seenhof lassen keine Wünsche offen. Wanderwege starten direkt ab dem Hof, und die schönsten Badeplätze des Wörther- und Keutschacher Sees sowie Radwege und Golfplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe. Für Familien steht eine hochwertige Baby- und Kleinkindausstattung bereit. Gäste profitieren zudem von kostenfreien Parkplätzen und einer modernen E-Ladestation direkt am Hof. Ausgezeichnet mit vier Blumen, garantiert der Seenhof einen Urlaub voller Qualität und herzlicher Gastfreundschaft.
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