48.2686921, 16.0753983

Gerade in dieser Jahreszeit ernten wir oft mehr Gemüse als wir frisch essen können. Die alten Methoden der Konservierung, das Fermentieren und Essigsaure Einlegen, eignen sich besonders gut um unser Sommergemüse haltbar zu machen. Die Zubereitungen sind einfach, verbrauchen keinen Platz in der Tiefkühltruhe und bieten ein tolles Geschmackserlebnis mit vielen Nährstoffen.
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Fermentierens und Essigsauren Einlegens von Gemüse kennen und stelle deine ersten selbstgemachten Produkte für zuhause her.

Wann: 09:00 - 12:00 Uhr
Wo: Tierlacherhof, Tullnerstraße 69, 3004 Ollern
Kostenbeitrag: € 45,- (inkl. Rezepte, Zutaten, Verpackungen, selbst hergestellte Produkte)

Biosphärenpark Wienerwald - Partner Wiesen.Kräuter.Wissen

Anmeldung: office@tierlacherhof.at oder kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at

Tullnerstraße 69
Ollern 3004
Österreich

Ollern, 3004


Erwachsene:
€ 45,00
Kinder:
€ 23,00

Angela Schrottmayer, MSc (Diplomierte Kräuterpädagogin, Zertifizierte Grüne Kosmetik Pädagogin)

Telefon: 
0650/8223766
 E-Mail: 
kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at

Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

Wandern im Naturpark
Wandern im Naturpark © Naturpark Purkersdorf

WALK & TALK im Naturpark

1. Apr. | Ab 11:00
WALK & TALK im Naturpark Weiterschnuppern
Schnitz‘ dir deinen Wanderstock
Schnitz‘ dir deinen Wanderstock © Siehe Veranstalter

Schnitz‘ dir deinen Wanderstock

1. Apr. | Ab 14:00
Schnitz‘ dir deinen Wanderstock Weiterschnuppern
Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour
Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour © Siehe Veranstalter

Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour

3. Apr. | Ab 09:00
Der Nationalpark zum Kennenlernen - Fahrradtour Weiterschnuppern
Was schwimmt denn da? - Familientour
Was schwimmt denn da? - Familientour © Siehe Veranstalter

Was schwimmt denn da? - Familientour

1. Apr. | Ab 14:00
Was schwimmt denn da? - Familientour Weiterschnuppern
Die Großtrappe
Die Großtrappe © Siehe Veranstalter

Die Großtrappe

4. Apr. | Ab 06:00
Die Großtrappe Weiterschnuppern
Konzert am frühen Morgen
Konzert am frühen Morgen © Siehe Veranstalter

Konzert am frühen Morgen

2. Apr. | Ab 06:00
Konzert am frühen Morgen Weiterschnuppern
Naturschauspiel
© Helena Wimmer

Naturerlebnis

31. März | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
Naturschauspiel
© Robert Maybach

Naturerlebnis

4. Apr. | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
Naturschauspiel
© Helena Wimmer

Naturerlebnis

3. Apr. | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
NATURSCHAUSPIEL
© Helena Wimmer

Naturerlebnis

30. März | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
Naturschauspiel
© Helena Wimmer

Naturerlebnis

2. Apr. | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
Naturschauspiel
© Helena Wimmer

Naturerlebnis

1. Apr. | Ab 10:00
Naturerlebnis Weiterschnuppern
no reuse Kurz und bündig im Winter
no-reuse-Kurz-und-bündig-im-Winter-c-nationalpark-gesäuse-thomas-sattler.jpg © nationalpark-gesäuse-thomas-sattler

Kurz & bündig im Winter

4. Apr. | Ab 13:30
Kurz & bündig im Winter Weiterschnuppern
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in © Siehe Veranstalter

Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

28. März | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in Weiterschnuppern
Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter
Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter © Siehe Veranstalter

Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter

4. Apr. | Ab 13:30
Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter Weiterschnuppern
Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter
Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter © Siehe Veranstalter

Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter

4. Apr. | Ab 13:30
Der Nationalpark Gesäuse kurz und bündig im Winter Weiterschnuppern
Vier Personen wandern auf ihren Schneeschuhen durch die tief verschneite Winterlandschaft, im Hintergrund der Gosaukamm.
Schneeschuhwanderung Bibereck-Torfmoos © NATURSCHAUSPIEL, Betty Jehle

Schneeschuhwanderung Bibereck - Torfmoos

30. März | Ab 09:45
Schneeschuhwanderung Bibereck - Torfmoos Weiterschnuppern
Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer
Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer © Siehe Veranstalter

Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer

28. März | Ab 00:00
Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer Weiterschnuppern
Haus der Steinböcke - Besucherführung in den Wintermonaten
Haus der Steinböcke - Besucherführung in den Wintermonaten © Siehe Veranstalter

Haus der Steinböcke - Besucherführung Winter

3. Apr. | Ab 13:00
Haus der Steinböcke - Besucherführung Winter Weiterschnuppern
Schneeschuhtour auf der Jamnigalm
Schneeschuhtour auf der Jamnigalm © Siehe Veranstalter

Schneeschuhtour auf der Jamnigalm

2. Apr. | Ab 10:00
Schneeschuhtour auf der Jamnigalm Weiterschnuppern
Urlaub am Bauernhof Icon Bio-Weingut Gruber43

Bio-Weingut Gruber43

Langenlois
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Urlaub am Bauernhof Icon Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Lilienfeld
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