Senf, Ketchup und Majo
Senf, Ketchup und Majo © bigacis / www.shutterstock.com

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Familien
Kurse / Workshops

Du möchtest deine eigenen Paradeiser zu Ketchup verarbeiten? Du willst bei Senf und Ketchup mehr Variationen und Geschmacksrichtungen? Du möchtest hochwertige Saucen ohne Konserviereungsstoffe und Kunststoffverpackung selber herstellen?
Im Workshop lernst du die Grundlagen, wie du Senf und Ketchup selbst herstellen kannst und viele Möglichkeiten den Geschmack zu variieren.

Veranstalter: Biosphärenpark-Bildungspartner Wiesen.Kräuter.Wissen

Lebensmittel / Ernährung

Tullnerstraße 69
Ollern 3004
Österreich

Ollern, 3004

Tierlacherhof


Erwachsene:
€ 48,00

Angela Schrottmayer, MSc (Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik Pädagogin)

Telefon: 
00436508223766
 E-Mail: 
kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at

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Honigqualität
© NÖ Imkerschule

Flachzarge versus Jumbo - NÖ Imkerschule

21. Mai |
Niederösterreich
Veranstalter: Verein Land-Impulse

Zwei völlig unterschiedliche Betriebsweisen und dennoch eignen sich beide zum erfolgreichen Imkern.

Welche Unterschiede gibt es hinsichtlich Erweiterung, Wabenumtrieb, Behandlungskonzept und Jungvolkbildung?
Flachzarge versus Jumbo - NÖ Imkerschule
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Honigqualität
© NÖ Imkerschule

Waldtrachtkurs - NÖ Imkerschule

22. Mai |
Niederösterreich
Veranstalter: Verein Land-Impulse

Erkennen und Auffinden aller wichtigen Honigtauerzeuger in Österreich auf Fichte, Tanne, Lärche, Kiefer (Föhre und Latsche), Ahorn, Eiche und Linde in Theorie und Praxis (Waldbegehung).

Wie baut sich eine Population an Honigtauspendern auf, vom Winterei oder Larve, bis hin zur Waldtracht.

Verschiedene Möglichkeiten zur Einschätzung einer Waldtracht anhand der Populationsdichte der Honigtauerzeuger.
Waldtrachtkurs - NÖ Imkerschule
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Zitrussorten aus Schönbrunn
Zitrussorten © Susanna Dürr

24. Wiener Zitrustage

22. Mai |
Wien
Veranstalter: Österreichische Gartenbau-Gesellschaft - ÖGG

Die Österreichische Gartenbau-Gesellschaft und die Österreichischen Bundesgärten laden zu den 24. Wiener Zitrustagen! 

Die einzigartige Zitrussammlung der Bundesgärten verwandelt das Innere des Orangeriegebäudes Schönbrunn in einen Wald aus unzähligen Zitrusbäumen verschiedenster Sorten. Ein vielfältiges Führungsprogramm bietet zahlreiche Informationen rund um das Thema Zitrus. Erleben Sie außerdem den Geschmack der Zitrusfrüchte bei den beliebten Verkostungen mit Katharina Seiser und Elisabeth Buchinger.
Darüber hinaus steht der Zitrusgärtner der Österreichischen Bundesgärten für Beratungen zur Verfügung. Bei Spezialgärtnereien können Sie Ihre eigenen Zitrussammlungen ergänzen sowie weitere Pflanzenraritäten erwerben. 

Am Stand der Österreichischen Bundesgärten werden Überschusspflanzen aus der Sammlung gegen Kostenersatz abgegeben. Wie immer wird das Angebot durch kulinarische Besonderheiten, Kunsthandwerk sowie einen guten sortierten Bücherstand erweitert.

weitere Infos unter www.zitrustage.at

Große Orangerie Schlosspark Schönbrunn (Zugang: ausschließlich über die Schönbrunner Schloßstraße!)

24. Wiener Zitrustage
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Wo steppt der Bär in den nächsten 7 Tagen?

Wabenbau aus Wachs
Bienenwabe © Westend61 / www.gettyimages.com

Rechts- und Steuerfragen in der Hobbyimkerei - LFS Krems

19. März | Ab 14:00
Rechts- und Steuerfragen in der Hobbyimkerei - LFS Krems Weiterschnuppern
Wabenbau aus Wachs
Bienenwabe © Westend61 / www.gettyimages.com

Grundkurs für den Imkereieinstieg - LFS Langenlois

21. März | Ab 09:00
Grundkurs für den Imkereieinstieg - LFS Langenlois Weiterschnuppern
Hightech-Naturforscherin erforscht Amphibien
Hightech-Naturforscherin erforscht Amphibien © ÖBf-Archiv/Schnuhz Photography

SPÄHIKEL-Hightech-Naturforscher*in - Block Wasser: Froschkönig & Unkenruf

22. März | Ab 11:00
SPÄHIKEL-Hightech-Naturforscher*in - Block Wasser: Froschkönig & Unkenruf Weiterschnuppern
High-Tech Naturforscherin hört einer Eiche beim Trinken zu
Hightech-Naturforscherin hört einer Eiche beim Trinken zu © ÖBf-Archiv/Schnuhz Photography

SPÄHIKEL-Hightech-Naturforscher*in - Block Pflanzen: Superbäume, Superkräfte

22. März | Ab 14:00
SPÄHIKEL-Hightech-Naturforscher*in - Block Pflanzen: Superbäume, Superkräfte Weiterschnuppern
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in © Siehe Veranstalter

Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in

16. März | Ab 00:00
Buch dir deinen Guide – Privat-Tour mit einem/r Nationalpark Ranger:in Weiterschnuppern
Bäume und Sträucher im Winterkleid
Bäume und Sträucher im Winterkleid © Siehe Veranstalter

Bäume und Sträucher im Winterkleid

21. März | Ab 09:00
Bäume und Sträucher im Winterkleid Weiterschnuppern
Auf den Spuren von Marlen Haushofer
Auf den Spuren von Marlen Haushofer © Siehe Veranstalter

Auf den Spuren von Marlen Haushofer

21. März | Ab 10:00
Auf den Spuren von Marlen Haushofer Weiterschnuppern
Schneeschuhwandern im Naturpark Sölktäler
Schneeschuhwandern im Naturpark Sölktäler © Naturpark Sölktäler

Geführte Schneeschuhwanderung im Naturpark Sölktäler

19. Febr. | Ab 10:00
Geführte Schneeschuhwanderung im Naturpark Sölktäler Weiterschnuppern
Vier Personen wandern auf ihren Schneeschuhen durch die tief verschneite Winterlandschaft, im Hintergrund der Gosaukamm.
Schneeschuhwanderung Bibereck-Torfmoos © NATURSCHAUSPIEL, Betty Jehle

Schneeschuhwanderung Bibereck - Torfmoos

16. März | Ab 09:45
Schneeschuhwanderung Bibereck - Torfmoos Weiterschnuppern
Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer
Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer © Siehe Veranstalter

Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer

16. März | Ab 00:00
Dein sicherer Einstieg ins Bergabenteuer Weiterschnuppern
Schneeschuhtour auf der Jamnigalm
Schneeschuhtour auf der Jamnigalm © Siehe Veranstalter

Schneeschuhtour auf der Jamnigalm

19. März | Ab 10:00
Schneeschuhtour auf der Jamnigalm Weiterschnuppern
Haus der Steinböcke - Besucherführung in den Wintermonaten
Haus der Steinböcke - Besucherführung in den Wintermonaten © Siehe Veranstalter

Haus der Steinböcke - Besucherführung Winter

20. März | Ab 13:00
Haus der Steinböcke - Besucherführung Winter Weiterschnuppern
Schneeschuhtour im Angesicht des Großglockners
Schneeschuhtour im Angesicht des Großglockners © Siehe Veranstalter

Schneeschuhtour im Angesicht des Großglockners

19. März | Ab 00:00
Schneeschuhtour im Angesicht des Großglockners Weiterschnuppern
Steinböcke beobachten auf Schneeschuhen
Steinböcke beobachten auf Schneeschuhen © Siehe Veranstalter

Steinböcke beobachten auf Schneeschuhen

17. März | Ab 00:00
Steinböcke beobachten auf Schneeschuhen Weiterschnuppern
Nationalpark Explorer & Gallery Tour Winter
Nationalpark Explorer & Gallery Tour Winter © Siehe Veranstalter

Nationalpark Explorer Tour Winter

17. März | Ab 09:00
Nationalpark Explorer Tour Winter Weiterschnuppern
Goldene Aussichten Rauris
Goldene Aussichten Rauris © Siehe Veranstalter

Goldene Aussichten Rauris

21. März | Ab 15:00
Goldene Aussichten Rauris Weiterschnuppern
Skitour Geislspitze - Überschreitung Mallnitzer Tauern
Skitour Geislspitze - Überschreitung Mallnitzer Tauern © Siehe Veranstalter

Skitour Geislspitze - Überschreitung Mallnitzer Tauern

21. März | Ab 06:00
Skitour Geislspitze - Überschreitung Mallnitzer Tauern Weiterschnuppern
Über den Schwarzkarlriedl zum Enzingerboden
Über den Schwarzkarlriedl zum Enzingerboden © Siehe Veranstalter

Über den Schwarzkarlriedl zum Enzingerboden

20. März | Ab 09:15
Über den Schwarzkarlriedl zum Enzingerboden Weiterschnuppern
Zeit-Reservierung Nationalparkwelten
Zeit-Reservierung Nationalparkwelten © Siehe Veranstalter

Zeit-Reservierung Nationalparkwelten

17. März | Ab 10:00
Zeit-Reservierung Nationalparkwelten Weiterschnuppern
Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern
© Branislav Rohal

Zauberhaftes Wintererlebnis Rauris

18. März | Ab 10:10
Zauberhaftes Wintererlebnis Rauris Weiterschnuppern
Urlaub am Bauernhof Icon Bio-Weingut Gruber43

Bio-Weingut Gruber43

Langenlois
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Urlaub am Bauernhof Icon Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Büchlhof – Zeit.zum.Leben

Lilienfeld
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