
Die Knospe (lat. gemma) heißt übersetzt auch Edelstein, birgt sie doch in Miniaturform die ganze Gestalt der zukünftigen Pflanze in sich. Knospen enthalten ein Maximum an Lebenskräften, bereit im Frühjahr mit geballter Kraft aufzubrechen und auszutreiben. Welche Bedeutung haben diese kostbaren Pflanzenteile für uns? Dieser Frage gehen wir auf den Grund, widmen uns dem Erkennen der Knospen draußen in der Natur und auch in uns. Wir beschäftigen uns mit dem richtigen Sammeln und dem Herstellen verschiedener Zubereitungen.
Pflanzen
Obere Berggasse 28
Purbach 7083
Österreich
Dr. Orphelia Herdits-Riemer
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