Menschen

Die Nachhaltigsten Köpfe Österreichs

Gleinkersee

Brennnessel Jury: Franz Maier im Blitzinterview

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Gleinkersee. (c) Shutterstock / Mobrme

Nachhaltig einkaufen

Qualitätscheck: Wenn Supermärkte einkaufen gehen

Interview Menschen

(c) Blühendes Österreich / Alex Papis

Biologisches Gemuese selber ernten

Ober-Grafendorf: Biologisches Gemüse frisch vom Selbsterntefeld

Erzählung Menschen

(c) Blühendes Österreich / Alex Papis

Bienenschutz mit Florian Hubmann

Bienenschutz: ADEG Hubmann gerät ins Schwärmen

Menschen

(c) Stefan Knittel

„Literatur & Wandern“: Auf ein Wort in der Natur mit Bodo Hell

Menschen

Eier aus Freilandhaltung: Alles was Flügel hat, fährt

(c) Blühendes Österreich / Alex Papis

Reportage Menschen

Wie sich die biologische Vielfalt auf deine Gesundheit auswirkt

Menschen

Blühendes Österreich – Das sind wir

Die Initiative Blühendes Österreich setzt sich seit 2013 für den Erhalt selten gewordener Natur- und Kulturlandschaften ein. Ronald Würflinger steht der Initiative seit Herbst 2015 als Geschäftsführer vor. Für ihn ist Blühendes Österreich ein Projekt für ganz Österreich.

Initiative Blühendes Österreich Menschen

c Günther Linshalm / REWE International AG

Wie steht es um die Wasserqualität in Österreich?

BILLA, MERKUR, PENNY, ADEG und BIPA ersetzen ab heuer das Plastiksackerl an der Kasse mit Alternativen aus Papier, Naturfasern und recycelten PET-Flaschen. Unter anderem zum Schutz der Gewässer. Wie es um die heimischen Flüsse und Seen steht, verrät Karl Kienzl, stellvertretender Geschäftsführer des Umweltbundesamtes.

Interview Menschen

c www.istockphoto.com

Lena Hoschek: „Meine Mode ist kein Wegwerfprodukt“

Langlebigkeit, bewusster Konsum, Verantwortung übernehmen – das bedeutet für Lena Hoschek Nachhaltigkeit. Die gebürtige Grazerin ist eine der bekanntesten Kleidermacherinnen Österreichs. Und Beirätin der Initiative Blühendes Österreich.

Blühendes Österreich Menschen

c Wolfgang Pohn

„Gras ist keine Nahrung für den Menschen“

Was wäre, wenn sich die Menschen ausschließlich vegan ernähren würden? Martin Gierus, Agrarwissenschaflter der BOKU Wien, lässt sich auf ein Gedankenexperiment ein.

Interview Menschen

c istockphoto.com

„Wir sind Körper, Geist und Dreck“

c Ute Woltron

Interview Menschen

Wo Erdäpfel noch keimen können

Keimhemmungsmittel, Drahtwürmer, Ökostrom. Claudia Meixner, Global 2000-Expertin des Pestizidreduktionsprogramms für Erdäpfel, und Ruth Pammer, Nachhaltigkeitsexpertin und bei Global 2000 verantwortlich für das Pro Planet-Programm, im Gespräch mit Maria Schoiswohl.

Interview Menschen

c GLOBAL 2000

„Du bist was du isst“

Barbara van Melle ist Obfrau von Slow Food, TV-Moderatorin, Buchautorin und Mutter von vier Kindern. Im Interview mit Maria Schoiswohl spricht sie über den Wert von Lebensmitteln, den Geschmack der Kindheit, absurden Käse und Torten als verlorenes Kultursymbol.

Interview Menschen

c Inge Prader

Heckentag hilft Schmetterlingen

Beim diesjährigen Niederösterreichische Heckentag Anfang November fanden 40.000 heimische Wildgehölze eine neue Heimat. Darunter knapp 3.000 Sträucher und Hecken, die speziell für Schmetterlinge Lebensraum schaffen.

Bericht Menschen

c C. Tschida

User lieben Schmetterlings-App

c Rudolf Schuster

Citizen Science Menschen

Apfel ist Vitaminkick für die Gesundheit

Petra Rust ist Studienprogrammleiterin am Institut für Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Die Autorin von „Iss dich jung – Schritt für Schritt zu mehr Gesundheit“ über den gesunden Apfel, Apfelallergien und Vitaminpillen.

Interview Menschen

c REWE International AG

Markus Hengstschläger: „Wir entscheiden heute für das Morgen“

Markus Hengstschläger ist Genetiker, in der Bioethikkommission, Berater des aktuellen Finanzministers und Autor zahlreicher Bücher. Im Rahmen der Nachhaltigkeitswochen der REWE International AG (von 5. bis 17. September) spricht er über Vielfalt und Nachhaltigkeit.

Interview Menschen

c Ecowin

Sanfter Tourismus: Autofreier Urlaub wird belohnt

Die Alpine Pearls haben sich dem sanften Tourismus verschrieben. Fünf Orte in Österreichs Alpen, die ihren Fokus auf umweltverträgliche Mobilität legen. Dahinter steckt aber noch mehr. Peter Brandauer, Präsident der Tourismuskooperation und Bürgermeister von Werfenweng, im Gespräch mit Maria Schoiswohl.

Interview Menschen

c TVB Werfenweng/Bernhard Bergmann

Konventionelle Landwirtschaft wird nachhaltiger

Gemeinsam mit GLOBAL 2000 und der Caritas hat die REWE Group das PRO PLANET-Label für nachhaltige Produkte aus konventioneller Landwirtschaft entwickelt. Die Kirsche wird seit 2013 mit dem blau-weißen Label ausgezeichnet. Kewin Comploi, Nachhaltigkeitsexperte von GLOBAL 2000, erklärt die Hintergründe.

Interview Menschen

c REWE International AG

„Kinder lernen Schmetterlinge in Wien kennen“

Vanessa heißt das Falterprojekt der Wiener Umweltanwaltschaft auf einer Wiese im Wiener Donaupark. Kinder entdecken dort die Welt der Schmetterlinge. Initiatorin Marion Jaros im Interview mit Maria Schoiswohl über die Sehnsucht nach Naturerfahrung, Hindernisse bei der Umsetzung von Umweltprojekten und Spielzeugraupen.

Interview Menschen

c Alfred Brezansky

„Zitruspflanzen sind schnell beleidigt“

Heimo Karner hegt und pflegt die 500 Pflanzen umfassende Zitrussammlung im Schönbrunner Schlosspark in Wien. Mit Daniela Illich spricht er über Erde aus Buchenlaub und Pferdemist, über deformierte Sorten und Zitronenspaghetti.

Interview Menschen

c Katharina Seiser esskultur.at

Blühendes Österreich erhält Trigos

Die REWE International AG und BirdLife Österreich haben für ihre gemeinsame Initiative „Blühendes Österreich“ den Trigos 2016 für die nachhaltigste, nationale Partnerschaft erhalten.

Bericht Menschen

c Trigos / APA-Fotoservice / Tanzer

„Der Mensch verursacht das größte globale Aussterben“

c www.istockphoto.com

Interview Menschen

Naturfotografie: „Meine Fotos sind PR für die Natur“

Manchmal bewegen sich ihre Motive, „da braucht man viel Geduld“, sagt Christine Sonvilla. Die Naturfotografin und -filmerin ist mit ihrer Kamera national und international unterwegs. Etwa für Universum und die Salzburger Nachrichten. Mit Daniela Illich spricht Sie über ihre Arbeit und das wilde Wien.

Interview Menschen

c Marc Graf

„Schmetterlinge sind stark gefährdet“

„Ausgeflattert. Der stille Tod der österreichischen Schmetterlinge.“ So lautet der Titel des Schmetterlingsreports der gemeinnützigen Privatstiftung Blühendes Österreich. Verfasser Peter Huemer, Leiter der Naturwissenschaftlichen Sammlungen des Tiroler Landesmuseums und Fachbeirat der Stiftung im Interview mit Maria Schoiswohl.

Interview Menschen

c Tiroler Landesmuseen/Peter Buchner

Josef Zotter macht Schokolade mit Vision

www.zotter.at

Produzenten Menschen
c Haas Green Care

Green Care Österreich – wo Menschen aufblühen!

Nachhaltigkeit hat viele Gesichter. Projektleiterin Nicole Prop erklärt im Gespräch mit Daniela Illich, wie sie mit „Green Care – Wo Menschen aufblühen“ Landwirtschaft und Soziales zum Wohl der Gesellschaft verbindet.

Interview Menschen

c Haas Green Care

Im Interview: Botaniker Michael Hohla

Michael Hohla aus Obernberg am Inn kam durch einen Zufall zur Botanik und ist heute einer der führenden Hobbybotaniker Österreichs. Seit fast 20 Jahren beschäftigt er sich mit der heimischen Flora. Mit Maria Schoiswohl spricht er über artenreichen Lebensraum in der Stadt, die Faszination Natur und die Hysterie um Neophyten.

Interview Menschen

c Christoph Sejkora

„Wildkräuter sind medizinisch und kulinarisch wertvoll“

c Michèle Pauty

Interview Menschen

„Geht es den Hühnern gut, taugt mir das“

In Obergnas in der Südoststeiermark führt Marianne Niederl einen Hühnermastbetrieb. Es ist einer von 40 Betrieben in Österreich, die nach den PRO PLANET-Richtlinien der REWE Group arbeiten. Blühendes Österreich hat Marianne Niederl besucht.

Reportage Menschen

c Maria Schoiswohl

Masthühner: „Es geht um Bewusstseinsbildung“

Knut Niebuhr leitet die Arbeitsgruppe Geflügel am Institut für Tierhaltung und Tierschutz der Veterinärmedizinischen Universität Wien. Für das PRO PLANET-Programm der REWE Group erarbeitet er mit der Universitätsklinik für Geflügel und Fische einen Optimierungsprogramm für Tierwohl und -gesundheit von Masthühnern.

Interview Menschen

c Maria Schoiswohl

Obsthof Retter – der Natur ihren Lauf lassen

Am Obsthof Retter lässt Werner Retter der Natur ihren freien Lauf – und füllt die Essenz daraus als Saft, Cider oder Serum in Flaschen ab.

Produzenten Menschen

Steiermark Tourismus_ Helmut Schweighofer

Gölles – ein Mann mit einer echten Schnapsidee

c Manufaktur Gölles

Produzenten Menschen

Wasser in Österreich: Wie steht es um die kostbare Ressource?

c BMFLUW Alexander Haiden

Interview Menschen

Interview: Gerald Pfiffinger

c Michèle Pauty

Interview Menschen

Porträt: Simon Tötschinger

Simon Tötschinger ist passionierter Bienenzüchter am Neusiedler See. Er setzt sich sehr für den Schutz der Streuobstwiesen ein.

Porträt Menschen

c Friedrun West

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